И так для нашего теста нам понадобиться совсем не много ингредиентов :
1. Мука три или четыре стакана.
2. Вода газированная один стакан.
3. Соль и сахар по пол чайной ложки.
4. Масло растительное 4 столовых ложки.
5. Одно яйцо
И так теперь можем приступить к приготовлению нашего теста для пельменей и вареников :
Первым делом начинаем замешивать в миске яйцо , соль,сахар, масло,и газировку . Доводим до однородного состояния .
Дальше в нашу смесь добавляем муку постепенно . Смотрите не переборщите ведь мука бывает разная.
Доводим наш замес до такого мягкого эластичного состояния чтобы она не прилипала к столу.
Теперь мы можем отложить муку она нам скорей всего больше не понадобиться.
Все наше тесто готова чтобы вы могли из него слепить пельмени или вареники .
Если вам понравился наш рецепт ставьте палец в верх и подписывайтесь на канал.
