Ингредиенты:
Начинка:
- отварная куриная грудка
- натертый на терке сыр
- зелень
- сырое яйцо
- соль.
Приготовление:
Все смешать, выложить на кусок тонкого лаваша (квадрат 30х30см), свернуть конвертом и обжарить на сливочном масле на сковороде.
Получается нежный омлет в хрустящем тесте - сочно и вкусно!
