Калорийность диетического торта "Зебра" на 100 гр. составляет: 171 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 6,8 гр., жиры: 7,7 гр., углеводы: 19 гр.
Ингредиенты: (для небольшой формы, 18 см)
Мука кукурузная: 100 гр.
Сметана 10%: 100 гр.
Кефир 1%: 100 мл.
Яйцо: 3 шт.
Какао-порошок обезжиренный: 10 гр.
Оливковое масло: 1 ст.л.
Разрыхлитель: 2 ч.л.
Сах.зам.: по вкусу
Рецепт диетического торта "Зебра":
Смешать все ингредиенты кроме какао-порошка, тесто должна получиться по консистенции как густая сметана. Разделить тесто на две части - в разные ёмкости. В одну добавить какао-порошок. Берем форму, в которой будем выпекать наш торт. В центр кладем ложку теста одного цвета, затем в центр этого теста наливаем ложку другого цвета, и так поочередно выливаем все тесто - главное целиться в центр. :) Отправляем торт в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Духовку в процессе не открывать. Готовый диетический торт "Зебра" остудить, только после этого вынуть из форму и подавать к столу.
Приятного аппетита!
