Картошка по-селянски в духовке

На приготовление нам примерно нужно будет минут 40-50, 3 порции.

• Картошка – 10 штук средних;
• Масло растительное (рафинированное) – 50-60 г;
• Итальянские травы;
• Розмарин;
• Соль;
• Паприка.

Приготовление картошки по-крестьянски в духовке:

Если картошечка у вас домашняя, чистая, вы можете даже кожуру с нее не снимать, только хорошенечко вымыть. Если магазинная, да не очень то и надежная — лучше очистить. Нарезать ее ломтиками, похожими на дольки апельсина.

Готовим заправку. Смешать в чашке масло, травы, перец и соль, вылить в миску к картошке, все перемешать.

Отправить на противень, полить с миски оставшимся соусом, включить на 180-200 духовку и отправить туда противень.

Все, пока картошечка по-селянски печется в духовке, приготовьте свежий салатик с капусты, и ожидайте приготовления картошки. Скажу сразу – это нелегко, ароматы вызывают такое слюноотделение, что нет сил терпеть просто!