Нам понадобится:
Литр качественного молока - 3,2;
Три желтка;
Стакан сахара;
Столовая ложка молотого кофе;
200 грамм спирта;
Приготовление:
Желтки взбиваем с сахаром, добавляем кофе, и смешиваем с молоком, погретым до 80 градусов. Процеживаем через несколько слоёв марли, добавляем спирт и разливаем по бутылкам.
