Яблоко на нашем столе - король фруктов. Яблоки овеяны таким количеством мифов, легенд и сказок, как никакой другой фрукт. Почему они столь популярны? Заглянем в историю.
· Яблоко – символ вечной молодости и бессмертия. Во многих мифах яблоки связаны с раем и райским садом.
· Боги были бессмертны, потому что ели золотые яблоки.
· В русских сказках царь посылает своего сына Ивана-царевича за молодильными яблоками в тридесятое царство.
· Адам и Ева жили в райском саду Эдеме. Бог запретил им вкушать плоды одного из райских деревьев – древа познания добра и зла. Когда же они преступили Божий указ, Бог изгнал их из рая за нарушение Его заповедей.
· Благодаря яблокам, Архимед открыл закон гидростатики : на тело, погружённое в жидкость, действует выталкивающая сила. По легенде, он от злости на служанку стал топить яблоки, которые она не вовремя принесла, и поэтому сделал свое главное открытие.
· Ньютон открыл закон всемирного тяготения, наблюдая, как в саду падают яблоки. В то время он пытался понять, какие силы удерживают Луну на её орбите.
· Яблочный Спас - русское название христианского праздника Преображения Господня, в который по традиции освящают плоды нового урожая. До Преображения есть свежие яблоки считалось грехом.
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЯБЛОК
· Яблоки содержат много витаминов, микро- и макроэлементов, благодаря чему повышают иммунитет.
· Приводят в норму желудочно-кишечный тракт и помогают пищеварению, избавляют от запоров и повышают аппетит.
· Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина.
Уменьшают риск закупорки сосудов, поддерживают их эластичность, предупреждая возникновение сердечных приступов.
· Выводят шлаки и вредные вещества из организма, очищая его.
· Пектин, содержащийся в плодах, помогает связывать вредные вещества (например, мышьяк и свинец), поступающие в организм, а затем их выводить из организма человека.
· Яблоки - хорошее диетическое средство при нарушении обмена веществ и ожирении, в свежем виде — для профилактики атеросклероза.
ЛЕЧЕНИЕ ЯБЛОКАМИ
Яблоки применяются при авитаминозе, недостатке витамина С, малокровии. Лучше употреблять фрукты свежими, так как термическая обработка ведет к потере витамина С.
Яблоки препятствуют образованию мочевой кислоты, употребляются при подагре, хроническом ревматизме. Полезно пить отвары и настои из яблок. Порезать яблоки в чай, дать им настояться и пить.
Состояние зубов улучшается, если есть яблоки натощак. Имеющиеся в мякоти пектины являются бактерицидными. При пережевывании яблока зубная эмаль очищается от налета, а десны массируются, улучшая кровообращение.
Яблоки имеют легкий мочегонный эффект, уменьшают усвоение жиров, а клетчатка вызывает чувство насыщения. Поэтому яблоки подходят для желающих похудеть. Можно делать разгрузочные "яблочные дни": съедать полтора-два килограмма фруктов за пять приемов.
Сердечно-сосудистую систему отлично укрепляет яблочный сок. А если за час до завтрака съедать парочку антоновских яблок, снижается на 20% риск преждевременной смерти от заболеваний сердца.
Яблочный напиток полезно употреблять как общеукрепляющее средство, которое повышает иммунитет. Для этого мелко режут пару яблок (лучше антоновку), кладут в термос, заливают кипятком, закрывают и оставляют на 3 часа.
Полученный настой пьют постоянно днем. Можно к нему добавлять немножко меда.
Укрепляйте своё здоровье.
Если понравилась статья- поставьте лайк. Поделитесь с друзьями и подписывайтесь на мой канал.