Если гости неожиданно нагрянули, а угостить нечем, лучше этого рецепта не придумать. Готовятся моментально, а вкус такой, что просто забудете про другие блюда! Всем рекомендую!
Приготовление:
Сначала натираем свежую морковь на мелкой терке. Достаточно одной штуки. Плавленные сырки тоже трем. Их нужно взять 2 штуки. Чеснок пропускаем через пресс – его берем 3 зубчика. Эти ингредиенты кладем в миску.
Добавляем майонез, его количество по вкусу. Только следите, чтобы не было слишком сухо. Добавляем соль, перец, хорошенько перемешиваем. Берем тарталетки, полученную массу накладываем в них по чайной ложке в каждую. Затем добавляем маслину.
А поверх выкладываем снова сырную массу. Остается только оформить шарик. По желанию можно украсить свежей зеленью. Сырные шарики уже можно подавать. Расхватают, не успеете опомниться!
