В инструкции по приготовлению детской смеси производители детского питания особое внимание уделяют температуре воды для приготовления. Практически все рекомендуют использовать кипячёную воду, остуженную до 37 градусов по Цельсии. Данная рекомендация понятна и вытекает из простых соображений безопасности и пользы. Доведя воду до кипения (100 °С) мы её обеззараживаем. Остудив её до 37 делаем её не опасной для полезных веществ, содержащихся в смеси. Кроме того, такой температуры грудное молоко.
Однако, реальная жизнь показывает, как сложно следовать этому правилу. Вода в чайнике остывает от 1 до 3 часов, причем время остывания будет зависеть от того, открыта ли форточка, какое время года за окном, из какого материала сделан ваш чайник и так далее. Как мы видим, даже заведя таймер после отключения чайника, будет сложно поймать нужный момент.
Как же родители выходят из данной ситуации?
Те же производители детского питания продают воду уже безопасную для детей. В нужной пропорции, смешивая воду из горячего чайника и из бутылки получаем необходимые 37 градусов. Приведем алгоритм решения данной задачки:
Таким образом, мы получили пропорцию между горячей и условно холодной водой. Видно, что необходимо всего 16% горячей воды. Следует помнить, что если вы готовите несколько заранее, значит необходимо добавить горячей воды немного больше.
Для удобства приведем небольшую табличку с конкретными значениями миллилитров детской смеси*:
Признательность за внимание, благодарность за лайк!
