Для приготовления понадобится:
куриное филе - 300 грамм
овощной микс - 200 грамм
куриные яйца - 2 шт
греческий йогурт - 100 грамм
твердый сыр, не жирный - 50 грамм
соль
перец
специи
Способ приготовления:
1. Куриное филе моем и нарезаем на кусочки, немного отбиваем
2. Берем форму для запекания, на дно высыпаем овощи (у меня мексиканская смесь), немного солим и перчим
3. Далее выкладываем отбитое куриное мясо, солим и перчим по вкусу
4. Натираем сыр на крупной терке
5. Берем любую чашку, разбиваем туда яйца, перекладываем натертый сыр и йогурт, немного солим и перчим, добавляем любимые специи
6. Все перемешиваем и покрываем мясо сырно-яичной смесью
7. Ставим форму в духовку на 40 минут и выпекаем при температуре 180 градусов
