Все худеющие и те кто пытается похудеть знают, что в основе многих диет лежит белок. И это не случайно, белок это строитель наших мышц и практически никогда не откладывается в жир.
Отправной точкой будет служить куриное яйцо. Этот продукт лидер по содержанию белка. В одном яйце 6 граммов белка. Проведем аналогию между ниже перечисленными продуктами и яйцом.
Приведу 9 продуктов не животного происхождения с высоким содержанием белка:
1. Йогурт
Речь идет о натуральном греческом йогурте. В порции этого продукта содержится 17 граммов белка. При этом всего 100 калорий. Подходит для завтрака, ужина, перекусов. Так же для набора мышечной массы в тандеме с физическими нагрузками.
2. Водоросль спирулина.
Продается в аптеке. Две столовые ложки сухого продукта содержат 8 г. белка. Можно добавлять в салат, суп, смузи.
3. Семена тыквы.
На четверть чашки семечек приходится 10 г белка, а еще высокое содержание магния. Берите с собой для полезного перекуса или добавляйте в салат.
4. Сыр
Но не любой, а швейцарский грюйер. На 30 граммов сыра приходиться 8 г белка. Правда, есть существенный минус - высокая калорийность. 117 калорий на те же 30 г. Но иногда можно побаловаться :)
5. Соевый тофу.
Этот сыр кроме белка, которого на 100 г приходится 9 граммов, содержит аминокислоты и микроэлементы. Чем не могут похвастаться сыры животного происхождения.
6. Горох нут.
Стакан этого турецкого гороха содержит аж 12 г белка, а еще витамин К, магний, цинк и многое другое. Возьмите на вооружение.
7. Геркулес.
Только то, что надо варить, а не запаривать. Половинка чашки сухих хлопьев имеет 7 г белка. Еще он богат клетчаткой, которой так не хватает в других белках.
8. Орехи.
Конкретно миндаль. 7 граммов белка, медь, витамин Е - все это в четверти чашки.
9. Соевые бобы эдамам.
Это сорт соевых бобов. Всего четверть чашки подарят нам 9 г белка плюс железо и кальций.
Включите в свой рацион эти продукты. Заменяйте белок животного происхождения. Разнообразьте свое меню.