Приелись обычные супы и хочется чего нибудь необычного? Попробуйте приготовить густой ароматный и нереально вкусный суп с креветками.
Приготовление:
Сначала мелко порежем 1 среднюю луковицу и отправим на сковороду обжариваться на медленном огне, 1 среднюю морковь тоже порежем или натрём на крупной тёрке и добавим к луку.
Готовим до мягкости овощей.
В кастрюлю нальём 1.5-2 литра воды, доведём до кипения и выложим туда 400 грамм сливочного плавленого сыра, ждём полного растворения сыра.Свежий картофель 300 грамм почистим и порежем кубиками и будем варить до размягчения, посолить по вкусу.
Потом добавляем обжаренные овощи и 500 грамм очищенных размороженных креветок. Креветки по желанию можно предварительно обжарить.
Ждём когда суп снова закипит и варим ещё 3 минуты, потом добавим мелко порезанную зелень и выключаем огонь.
Перед подачей суп должен настояться в течение полу часа. Очень вкусно будет сочетание такого супа с сухариками.
Приятного аппетита!
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ - СТАВЬТЕ ЛАЙК, ДЕЛИТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!
