Пользу принесёт даже самый дешёвый кофе.
Создатель легендарных «Твин Пикс» и «Внутренней империи» Дэвид Линч однажды сказал: «Даже плохой кофе лучше, чем никакого». И он оказался прав: пользу принесет даже самый дешевый напиток.
Результат исследования, опубликованного в журнале Американской медицинской ассоциации JAMA Internal Medicine, гласит:
У тех, кто регулярно пьёт кофе, намного больше шансов прожить ещё 10 лет, чем у тех, кто игнорирует напиток.
Учёные из американского Национального института онкологии провели невероятно масштабный статистический анализ. Они использовали данные участников большого генетического исследования в Великобритании — UK Biobank. Добровольцев в нём насчитывалось около миллиона. Почти 20 лет каждый из них регулярно сдавал анализы и прилежно отвечал на вопросы о своём здоровье, образе жизни и привычках.
С согласия авторов UK Biobank американцы выбрали анкеты тех, кто каждый день пил кофе. Учёные проанализировали количество и качество напитка и то, как менялось состояние здоровья кофеманов в течение 10 лет.
За это десятилетие умерло 14 225 участников исследования, среди которых было больше тех, кто вообще не пил кофе. Пониженный риск умереть наблюдался даже у тех, кто пил исключительно растворимый кофе, кофе без кофеина или вовсе злоупотреблял напитком.
С чем это связано, учёные пока и сами толком не понимают. Предполагается, что причины — комплексные.
Кофе оказывает мощнейшее оздоровительное воздействие на организм:
1. Является лидером по содержанию антиоксидантов.
2. Замедляет развитие воспалительных процессов в организме.
3. Защищает от цирроза и иных повреждений печени.
4. Снижает риск развития диабета II типа.
