Питаетесь по slow-carb, но захотелось чипсов? Есть вариант. Их можно сделать из капусты кале.
Большая миска, одна столовая ложка оливкового масла, пакет кале, соль. Прямо в миске все перемешать, чтобы масло распределилось по листьям. Выложить на противень и на 10-15 в духовку. Довести листья до легкого коричневого цвета, и они должны стать хрустящими.
Вот и все. Готовы диетические чипсы.
Кале, кстати, весьма странный овощ, сродни шпинату. В нем белка больше чем углеводов.
