Сейчас лето, а это значит совсем скоро мы будем наслаждаться спелыми арбузами в качестве перекуса в жаркий день. А знаете ли вы,что,откусив сочную мякоть этой ягоды, мы затем выплевываем самое полезное, что в ней находится.
Конечно, никто не хочет есть арбуз с косточками. Поэтому сейчас выращивают специальные сорта арбуза, которые не содержат в себе семян. Но, маленькие черные семена имеют огромную пользу для здоровья человека.
В семена арбуза содержатся витамины А, В и С, а также магний и железо, которые помогают нам оставаться здоровыми и поддерживать наш организм в тонусе.
Арбузные семечки также очень богаты белками, состоящими из аминокислот, триптофана, глуматиновой кислоты, лизина и аргинина. Аргинин, в свою очередь, полезен тем, что нормализует кровяное давление и лечит ишемическую болезнь сердца.
Пищевые волокна в семенах арбуза также способствуют правильному пищеварению , что можно считать бесценным подарком для здоровой кишечной флоры. Желудок и кишечник являются чрезвычайно важными органами и ключем к тому, как мы себя чувствуем. Желудок всегда находится в курсе того, что происходит с мозгом и центральной нервной системой, и поэтому реагирует на все, что мы делаем, едим и чувствуем.
В семенах арбуза также находятся полезные жиры, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и высокое кровяное давление.
Как использовать семена арбуза
Мало кто решится есть семена прямо из арбуза. Поэтому для того, чтобы получить полезные вещества, лучше измельчить пестиком семена в ступке, а затем добавлять получившийся порошок в чай или другие напитки, которые вам нравятся. Употребление семян в чае-это древнее средство для очищения почек, которое помогает предотвратить образования в них камней.
Кто бы мог подумать, что семена арбуза так полезны? Я бы ни за что не поверил! Тепепь, когда вы знаете, сколько пользы они несут для организма, думаю, пришло время перестать выбрасывать семена в мусор.
Проявляйте заботу о себе и будете здоровы!
