Сложно сказать, что это: котлеты или бутерброды, но ясно одно – это очень вкусно, быстро и недорого. Они отлично сочетаются с макаронами, салатом или гречкой. Уверена, все останутся довольны.
Приготовление:
Для того, чтобы приготовить это блюдо ставим вариться 2 столовых ложки риса, который потом мы промоем водой. Затем в миску с полкило куриного фарша разобьём 2 куриных яйца, добавим соль, перец, мелко нарубленные 2 луковицы и 2 зубчика чеснока, которые мы сперва пропустим через чесночницу.
Когда рис приготовится, мы сможем добавить его к фаршу и овощам, после чего тщательно перемешиваем. Теперь выкладываем фарш на куски белого хлеба и кладём их мясом вниз на раскалённую сковороду. Так, жарим, не переворачивая, а после можно украсить небольшим количеством майонеза и зеленью. Кушайте на здоровье!
