Здравствуй, уважаемый любитель попробовать что-то новое. Все мы любим Грецию за ее мифы о богах, славную историю и демократию, но мало кто знает, что греки обладатели самого самобытного алкоголя, и один из них, самый доступный нам - Метакса.
Все началось в XIX веке с греческого купца по имени Спирос Метаксос, который подумал: а почему бы не соединить бренди с мускатным вином? Видимо, первый вариант ему не очень понравился, и он добавил к напитку настой из местных трав, что сделало его напиток абсолютно не похожим ни на коньяк, ни на бренди. Идея Спироса имела такой оглушительный успех, что на ее волне предприниматель основал первый перегоночный завод в Греции. Благодаря этому, уже в конце века наладились непрерывные поставки Метаксы за границу и победы в самых разных конкурсах.
Производится бренди из подсушенного на солнце винограда, мускатного вина и экстрактов местных трав, названия которых, как обычно, не раскрываются. Безусловно, Метакса - гордость Греции, заводы и погребы расположены в разных уголках Греции, а также в Турции и в Украине. В продажу выпускаются бутылки пяти-, семи- и двенадцатилетней выдержки, а также такие разновидности, как:
Metaxa Private Reserve (минимальный возраст - 20 лет)
Metaxa Honey Shot (30%, ликер с добавлением меда, жасмина и абрикоса)
Metaxa Angel's Treasure (самый старый бренди Metaxa, возраст спиртов около 50 лет)
Лично для меня, этот бренди стал просто открытием. Метакса очень часто попадалась мне на глаза, но я все никак не решался попробовать ее, а когда все-таки отведал - не сказать, что был в восторге. После первого глотка приходит понимание, что столько ароматов сразу человеческий язык и мозг принять никак не может, но чем дальше - тем ты больше влюбляешься в этот напиток. По цене она не очень-то разнится с условным Араратом, так что попробовать греческий напиток никому не составит труда.
Подписывайтесь на канал, читайте больше статей по ссылкам ниже, и помните: пейте ради вкуса, а не ради опьянения.
Читайте также:
Почему никто не знает о Бехеровке Чем отличаются бренди и коньяк?
Почему никто не знает об Амаретто Что пьют в Греции?
