Сочи рай для ценителей вкусной и здоровой пищи.
Но, чтобы ваш отпуск не прошел в общении с белым другом, советую воспользоваться следующими советами при покупке продуктов.
- Никогда и ни при каких условиях не покупайте на улице и в приморских столовых салаты с майонезом, сметаной, а также десерты с кремом.
Мне кажется, не стоит объяснять, что происходит с ними в плюс 30.
- Сочинские рынки one love. Особенно центральный. Особенно если покупать не в нем, а в паре метров от главного входа. (слева ряд гаражей вот туда ходи ). Все те же овощи / фрукты, цена в 2 раза ниже.
- Всегда на рынке пробуйте то, что покупаете, будь то домашний сыр, бастурма или персики. Только с чачей аккуратнее)))
- О чаче и домашнем вине. Обязательно покупайте именно ту бутылку из которой вам налили на дегустацию, чтобы вечером, не проклинать местных продавцов за подмену хорошего домашнего вина на спиртожидкость красного цвета.
- Самый вкусный домашний сыр также на первом этаже центрального рынка. Но не забывайте срок его жизни очень мал, 2-3 дня - дальше прокисает. С гранатовым соком еще хуже - пейте сразу.
- Лучшие абрикосы - армянские, желтые крупные и очень ароматные. Местные персики не крупные и бывают кислыми. Сезон инжира - конец августа, все, что продают раньше - не местный, но, глядя в глаза, будут врать, что сегодня с дерева сорвали.
- Варенье из грецких орехов - пряная смесь тягучей карамели, ореха и солнца. Определенно надо брать.
- Не покупайте приправы в красивой баночке, аккуратно насыпанными слоями, в итоге получите соль, соль с кукурмой и в лучшем случае паприку. Берем все только на развес.
- Ну и очень важный момент - не смотрите продавцам в глаза ))) они обладают гипнозом. Бывает зайдешь за кусочком сыра, а очнешься сытым, пьяным, совершенно без денег, но с десятью килограммами чурчхелы, вином, бараном, помидорами, хачапури и без сыра ))))
Вкусных покупок!
