Далеко не всем известно, что есть сегодня такие сорта картофеля, которые не только кожуру имеют непривычного цвета. Изнутри эти чудо-овощи такие же. И если, например, сделать из такого картофеля пюре, то необычное, прямо скажем, блюдо получится...
Вот, например, картошечка синяя (сорт "Весь синий").
Вот фиолетовый сорт ("Взрыв").
Вот - сиреневый картофель (Так сорт и называется - "Сирень").
А это - красный.
У него красноречивое название "Горная роза".
Ну, а пюре, сваренное из цветной картошки, будет выглядеть так фантастично, что и сравнить не с чем.
Так же, как и чипсы.
Главное, что все эти чудо-овощи - натуральные, к ним не применяются никакие красители. Боле того, есть мнения, что они оказывают хороший оздоравливающий эффект на организм. Так что можно и себя побаловать, и гостей удивить.
Будьте здоровы!
==============================
