Еда :)

Любовь к картошечке у людей во всём мире закономерна. Сытный продукт, вкусный, полезный. А уж блюд из него знающие толк в кулинарии могут представить сотни. Картофельное пюре – лишь одно из великого ряда приготовляемой еды...

Айва произрастала в Древнем Риме и Древней Греции, а до этого на территории Малой Азии, и ещё раньше – на Кавказе... И что интересно, в Средиземноморье она считалась символом… плодородия и любви!

Очень просто готовить такой борщ. Получается вкусно! Но почему с яблочным уксусом? Ответ тоже прост...

Пастернак сегодня - культура достаточно забытая. При произнесении этого слова скорее ассоциативно можно подумать о нашем Нобелевском лауреате по литературе Борисе Леонидовиче. Но все-таки некоторые огородники...

Сейчас, в зимний период, – самое время поедания вкусного и полезного продукта: хурмы. Неспроста её называют «зимней вишней». Что хорошего несёт в себе данная ягода? Ну, первое, что скажет каждый – это вкус. И будет совершенно прав. Сочная спелая хурма обладает потрясающе приятным вкусом. Недаром в её латинском названии (Diospyros) содержится значение «пища богов». Важно при этом именно правильно выбрать её – хурма должная быть спелой. А значит, – мягкой, блестящей, имеющей практически полупрозрачную кожицу и уже бурые сухие листья плодоножки...