Сочетание цитрусовых с тыквой, конечно, может и странное, но точно безумно вкусное! Чем дольше «Холодное» варенье из тыквы настаивается, тем вкуснее оно становится. Кроме того, все ингредиенты богаты витаминами, поэтому эта сладость не только порадует любого сладкоежку, но и укрепит здоровье вас и ваших детей.
Приготовление:
Нам понадобится 2кг тыквы, 2 апельсина и столько же лимонов. Все ингредиенты необходимо тщательно вымыть, со всем срезаем кожуру, но не спешим её выкидывать, ведь кожура цитрусовых содержит множество полезных свойств.
Из лимонов и апельсинов вытаскиваем косточки, затем все ингредиенты пропускаем через мясорубку. Теперь добавляем почти 2кг сахара, мне хватает и 1700г, тщательно перемешиваем. Оставляем настаиваться при комнатной температуре, пока весь сахар полностью не раствориться. Далее расфасовываем по стерилизованным баночкам наше готовое «Холодное» варенье из тыквы и убираем до холодов. Кушайте на здоровье!
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ - СТАВЬТЕ ЛАЙК, ДЕЛИТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!
