- яйца 2 шт.
- кефир 1/3 стакана
- масло растительное 2 ст.л.
- сок лимона/уксус столовый 9%
- перец черный молотый
- паприка молотая
- чеснок
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1 В чашу блендера поместить все ингредиенты (кроме растительного масла). Пробить до однородности и продолжая взбивать, медленно влить масло. Перемешивать до тех пор, пока не смешаются все компоненты. Чесночный соус к мясу и рыбе готов.
Источник http://vkuso.ru/recipe/chesnochnyj-sous-k-myasu-i-rybe/
