Пампушки к супчику с чесночным соусом из быстрого теста. Не нужно много времени на его приготовление. Вам точно понравится этот рецепт. Булочки получаются мягкие и ароматные, ваши родные и друзья обязательно оценят.
Первым делом в большое блюдо просеиваем муку, затем насыпаем сухие дрожжи и перемешиваем. Насыпаем соль, сахар, добавляем мед и растительное масло.
Постепенно наливаем воду и замешиваем. Выкладываем на рабочую поверхность и вымешиваем руками. Чтоб тесто не прилипало смазываем руки маслом.
Форму смазываем растительным маслом. От теста отрываем кусочки и формируем из них пампушки. Выкладываем в форму, затем накрываем полотенцем и оставляем буквально на 5 минут.
Отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов всего минут на 10. Смешиваем ст. ложку сахара и ст. ложку воды, перемешиваем и сверху смазываем пампушки. Снова ставим в духовку еще на 12-15 минут.
Выдавливаем чеснок, насыпаем соль и размешиваем. Наливаем воды и масла, снова перемешали. Смазываем готовые пампушки сверху чесночным соусом.
