Можно много писАть о кофе по-восточному. Это терпкий, пряный напиток! Это неповторимое наслаждение! Это, это, это.... Лучше просто один раз попробовать и влюбиться во вкус этого напитка на всю жизнь!
Ингредиенты:
Кофе натуральный молотый - 1 ст.л.
Вода - 100 мл.
Ванилин - 0,5 гр.
Корица - 0,5 гр.
Кардамон - 0,5 гр.
Смесь перцев (или черный молотый перец) - 0,5 гр.
Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"!
Приготовление:
1. Разогреваем на огне дно турки на огне.
2. Закладываем кофе и все специи.
3. Заливаем холодную воду, перемешиваем, ставим на самый медленный огонь и доводим до кипения.
4. Как только кофе закипел и пена начала подниматься, снимаем турку с огня.
5. Через 10 секунд вновь ставим на огонь и доводим кофе до кипения, снимаем с огня.
6. Вновь через 10 секунд ставим на огонь, доводим до кипения, снимаем с огня.
7. Вливаем в турку 1 ч.л. холодной воды (гуща опустится на дно).
8. Наливаем кофе по-восточному в чашку. Наслаждаемся!
Вуаля! Несравненный кофе готов!
ЖИТЬ НАДО ВКУСНО!
Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"!
Читайте также:
ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ (из серии "рецепты блюд советской кухни")
ЛЕНИНГРАДСКИЙ САЛАТ (из серии "рецепты блюд советской кухни")
Постоянное употребление кофе с добавлением молока может привести к ...
Настоящий СУП ХАРЧО С ТКЕМАЛИ! Шедевр грузинской национальной кухни!
Пять блюд казахской кухни, которые должен попробовать каждый.
Как сделать настоящее сливочное масло дома (без «пальмы», химии и консервантов)…
Изумительный и необычный острый тайский суп "Том Ям"...
Панировочные сухари "АРОМАТНЫЕ" в домашних условиях...
САЛАТ "СЫРОК" (из серии "рецепты блюд советской кухни")
