Добрый день! Наверняка, когда Вы бываете в магазине, особо не задумываетесь какое яблоко купить - зеленое или красное. И берете то, которое просто нравится! На самом деле, между ними есть достаточно большая разница. Они отличаются не только цветом. Об этом сегодня моя статья. Вот основные пункты:
1. В зеленом яблоке значительно меньше углеводов (сахара). Поэтому, если Вы худеете, или следите за весом, то смело покупайте зеленые!
2. В первых, содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) и железа больше, чем во вторых
3. Яблоки - гипоаллергенный продукт. Особенно зеленые. Они в меньшей степени вызываю аллергии. Поэтому кормящие женщины и детки до года едят именно зеленые яблоки
4. Красные яблоки используют для профилактики заболеваний сердца.
5. Кислотность желудка снижается при приеме красных яблок, в то время как, при приеме зеленых - наоборот.
6. У зеленых яблок, в отличии от красных достаточно низкий гликемический индекс, поэтому их рекомендуют людям с сахарным диабетом.
7. Считается, что в яблоках зеленого цвета, больше витаминов
Что выбирать - дело за Вами! Но все же, зеленые яблоки в какой то мере, обладают большим количеством полезных свойств (на мой взгляд). Хоть и люблю я - красные) Нужно вводить в рацион яблоки обеих сортов!
Приятного аппетита!
И пусть продукты приносят Вам - лишь пользу!
