Многие россияне часто покупают кульку в томатном соусе, но не все знают, безопасна ли она для употребления в пищу. Решением этого вопроса занялись эксперты Роскачества, которые рассказали, можно ли покупать в магазинах такую продукцию.
Килька в томате – продукт, который всегда может утолить голод. Открыл баночку, выложил на хлеб, или можно просто с банки съесть, и вроде бы уже не голодный. Но мало кто знает о качестве этой продукции.
Итак, эксперты исследователи 10 марок такой рыбы – это «Пролив», «5 морей», «Ультрамарин», «Пелагус». Также под осмотр грозных экспертов попали марки «За Родину», GoldFish, «Белый кит», марка «Знак качества», «Беринг» и «Вкусные консервы». Стоит отметить, что все производители из России.
Примечательно то, что все производители заявили, что у них качественные консервы, которые соответствуют ГОСТу, но на деле оказалось не так. Согласно результатам исследования в пяти марках были обнаружены несоответствия. Не доложили кильку в торговых марках «Беринг», «Знак качества» и «Вкусные консервы», а переложили рыбу в марках «Ультрамарин» и «Белый кит», но это не беда, главное, что не мало.
Лучшими марками по показателям пищевой ценности оказались: «За родину», «Пролив» и GoldFish, а вот приятный вкус в консервах «Белый кит», «Пелагус» и «Вкусные консервы». Эксперты отметили, что всю исследуемую кильку можно употреблять в пищу, никакого вреда для здоровья она не принесёт.
Мы же знаем, что нужно кушать лучшее и тут уже нужно смотреть, что для Вас главное, вкус или пищевая ценность продукта. Также нужно обратить внимание на соотношение кильки и томата, вед не хочется покупать «одну жидкость».
Часто можно увидеть в магазине, как покупатели трясут банку с рыбой, таким образом, проверяя количество томата. Однако мало кто знает, что можно просто посмотреть на этикетку банки. Соотношение рыбы и соуса не должно быть ниже 70%, хотя на этикетке можно написать всё что угодно. В связи с этим, самым надёжным способом проверки количества томата – это потряхивание консервной банки.
Подписывайся на канал и будешь в курсе различных исследований российских экспертов!