Простая закуска в приготовлении, но изысканная, возвысит вас на кулинарный олимп. Удивите себя и близких этим шедевром. Для её воспроизведения вам понадобится немного ингредиентов.
Крекеры - упаковка;
голубой сыр - 50 грамм;
ежевика - 50 грамм;
тимьян - по вкусу.
1. Приготовьте соус. Для этого голубой сыр растопите на водяной бане.
2. Ежевику нарежьте мелко, но не стоит делать из неё пюре.
3. Тимьян промойте и нарубите.
4. Соедините ягоду, тимьян и сыр.
5. Крекеры промажьте соусом и украсьте ягодами. По желанию закуску можно украсить зеленью и приправить специями.
* Некоторые фото в статье могут быть взяты из общедоступных источников в Интернете
