1,0×
17,7K просмотров · 5 месяцев назад
00:00/07:07
Описание
Добавил этот ингредиент в блинчики и они стали особенные! Блинчики на Масленицу с начинкой!
5 месяцев назад • 17,7K просмотров510 поставили "Нравится"
Поблагодарить автора в материальном виде:💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/...vkusno_001
😎 Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: vk.com/tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
Заметки:
✅ В блинном тесте можно заменить сливочное масло на растительное
✅ Количество начинки у меня идеально сошлось с количеством блинчиков
✅ Пряничную смесь (корица, имбирь, кардамон, мускатный орех, гвоздика, кориандр) можно заменить на просто корицу
✅ При приготовлении начинки алкоголь можно не использовать
Блины:
🔸 Молоко 400 мл
🔸 Вода 100 мл
🔸 Яйца СО 3 шт
🔸 Соль 8 г
🔸 Сахар 25 г
🔸 Мука 200 г
🔸 Сливочное масло 20 г
🔸 Тыквенное пюре 150 г (youtu.be/LobTebxO7SY)
Яблочная начинка:
🔸 Яблоки кислые очищенные 700 г
🔸 Сахар 100 г
🔸 Сливочное масло 50 г
🔸 Пряничная смесь 5 г
🔸 Ром 50 мл
Подача:
🔸 Сахарная пудра
🔸 Греческий базилик
🔸 Ванильный пломбир
Pancakes:
🔸 Milk 400 ml
🔸 Water 100 ml
🔸 Eggs L size 3 pcs
🔸 Salt 8 g
🔸 Sugar 25 g
🔸 Flour 200 g
🔸 Butter 20 g
🔸 Pumpkin puree 150 g (youtu.be/LobTebxO7SY )
Apple filling:
🔸 Peeled sour apples 700 g
🔸 Sugar 100 g
🔸 Butter 50 g
🔸 Gingerbread mixture 5 g
🔸 Rum 50 ml
Serving:
🔸 Powdered sugar
🔸 Greek basil
🔸 Vanilla ice cream
Музыка:
ES_Let Me Groove - Neon One.mp3
ES_Those Stockholm Streets - Neon One.mp3
ES_Country Girl (Instrumental Version) - Wildflowers.mp3
ES_You and Me on Cloud High - Andreas Dahlback.mp3
Татарская кухня
179,2K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются