Заходи, поедим
217,5K подписчиков

Этот рецепт придумал гений! Просто возьмите два кабачка. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! Очень легко, вкусно и полезно

💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖

🔹Ингредиенты🔹
✔Кабачки — 2 шт. (у меня 680 г).
✔Яйца — 4 шт.
✔Соль — 1 ч. л.
✔Черный перец — 1/3 ч. л.
✔Мука пшеничная — 100 г.
Начинка:
✔Сыр сливочный — 200 г.
✔Чеснок — 1-2 зубчика.
✔Зелень любая — по вкусу.
✔Огурец — 1 шт.
✔Помидор — 1-2 шт.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).

🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 25 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Не рекомендую добавлять в начинку сметану. Я так пробовала, и начинка получается жидковатой, рулет плохо держит форму, «плывет». Стоит использовать именно творожный сыр.
✅На видео можно увидеть, что я не кладу помидоры и огурцы до края. Если так сделать, то край рулета закрепится плохо и форма может «поплыть».
✅В такой рулет можно добавить только помидоры или только огурцы, главное, нарезать дольки очень тонко.
✅Готовый рулет я заворачиваю сначала в пергаментную бумагу, чтобы она впитала в себя влагу, затем в пленку — для плотной фиксации формы. Можно убрать рулет в холодильник на ночь, к утру он пропитается еще лучше.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖