Мидии – очень вкусный и полезный деликатес. Не так давно их стали продавать в охлажденном и замороженном виде, что открыло перед кулинарами море возможностей. Но в процессе приготовления этого нежного продукта существует множество нюансов...

Мидии в сливочно-чесночном соусе — изысканное и простое в приготовлении блюдо, которое можно легко повторить дома и порадовать близких вкусным ужином. Рассказываем, как сделать нежные и ароматные мидии, «как в ресторане»...