Багет

Багеты нынче в целом довольно дорогие. А в хозяйстве всегда могут пригодиться. Так что мимо такой находки я никогда не пройду. Вот и на днях снова не прошла: осмотрела рисунок, осмотрела на всякий случай на наличие живности - нормальная, чистенькая рама. Взяла! Тем более цветочный орнамент показался довольно необычным - с завитушками рамы я видела часто, а вот с цветами попалась впервые. Есть, конечно, у нее и недостатки - несколько сколов гипсовой лепнины. Но при желании это можно легко восстановить: снять слепок с целого куска, отлить недостающие элементы из полимерной глины и приклеить...

Вы помните этот волшебный чесночный багет из булочной? Я хоть свежий чеснок и не очень люблю, но вот запеченный или сушеный, наоборот, просто обожаю! И такой чесночный багетик на закуску можно приготовить очень-очень быстро. И какая красота получается. Ничуть не хуже, чем в пекарне, только дешевле (а может даже и вкуснее)! Готовить такой багет можно с запеченным чесноком или с сухим (гранулированным). Во втором случае время приготовления составит всего 10-15 минут. В первом случае – дольше, потому что запекание чеснока тоже требует времени...

Французы и их безумная любовь к багетам. Багет неизменно ассоциируется с Францией, это действительно самая культовая местная еда, которая стоит в одном ряду с сыром и вином. Мы рассказывали, кто придумал рецепт этого хлеба и как он стал популярен. Багет французы любят настолько, что в соцсетях ему посвящают целые паблики с мемами. Такие сообщества — лучшее доказательство того, что этот аппетитный и ароматный хлеб стал частью повседневной жизни французов и важной составляющей их кухни и культуры....

Сыр бри с багетом и помидорами, запеченный в духовке, – это изысканное и простое блюдо, которое идеально подходит для романтического ужина, праздничного стола или просто в качестве аппетитной закуски. Это блюдо сочетает в себе кремовую текстуру и богатый вкус сыра бри с хрустящим багетом и сладкими помидорами. Приготовление не занимает много времени, а результат поражает своей элегантностью и вкусом. Время приготовления: 30 минут Сложность: легкая Сыр бри – один из самых известных французских сыров, который производят в регионе Иль-де-Франс...

Слушай тишину — и увидишь красоту. Хочу поделиться своими впечатлениями от выставки талантливого современного художника Андрея Ремнева, которую я посетила в селе Вятское. Для меня, как для декоратора и хозяйки багетной мастерской, каждая встреча с настоящим искусством — это не только праздник для глаз, но и источник новых идей для дизайна интерьера и оформления картин. Вы на канале багетной мастерской и арт-бюро "Эмбери". Веду его я — Антонина. У нас с мужем семейная мастерская. Мне нравится анализировать оформление картин на выставках...

Когда гости уже с вилкой в одной руке и бокалом в другой — им нужна еда, которую можно съесть красиво, быстро и без танцев с тарелками. Тут на сцену выходят закуски «одним укусом»: на чипсах, крекерах, багете и в тарталетках. В этой статье - 10 идей, которые легко комбинировать между собой, менять местами начинки и собирать свой идеальный новогодний сет под игристое, вино или безалкогольные напитки. Как пользоваться «конструктором» закусок Логика простая: Основа — то, на чём всё держится: чипсы, крекеры, багет, тарталетки...

Мода переменчива. То, что ещё вчера казалось на пике, сегодня может вдруг показаться странным пережитком. Особенно если речь о сумках – одной из самых выразительных деталей образа. Мы выбираем их не только по функциональности. Иногда – по настроению. А иногда просто потому, что она "та самая" и подходит ко всему. Последние годы были громкими: логотипы, блестящие вставки, смелые формы. Всё, что привлекало внимание. Но 2025-й говорит иначе. Сейчас ценятся простые линии, хорошие материалы и ощущение "собранности"...

Иногда кажется, что аромат свежей выпечки возможен только в пекарне, а домашний хлеб — это долго и сложно. Но что, если я скажу, что приготовить пышный, мягкий и слоёный багет можно буквально за вечер, не тратя лишние деньги и силы? Сегодня расскажу, как сделать домашний багет, который станет не только отличной заменой магазинному хлебу, но и настоящей изюминкой вашего стола. Багет — символ французской выпечки, который давно завоевал сердца гурманов по всему миру. Его узнают по хрустящей корочке и воздушному мякишу, а в классическом исполнении багет требует особой техники и времени...

В моей профессии есть что-то волшебное. Каждый день я прикасаюсь к искусству и помогаю ему заиграть новыми красками в интерьере. Особенно трепетно отношусь к подбору багетной рамы для картины – это как найти идеальное платье для выхода в свет! Меня зовут Антонина, у нас семейная багетная мастерская. Для нас каждый проект это история. Ими я делюсь с читателями. Подпишитесь, уверена, здесь вы найдете вдохновение! Уже почти 15 лет я оформляю картины в багетные рамы. Наша мастерская находится в Москве,...

Нарядные, горячие и очень вкусные «пеньки» с грибочками готовятся просто, а выглядят очень празднично. Хрустящий багет держит начинку как тарталетка. Получается эффектная закуска из самых простых продуктов. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Нарезаем багет поперёк на куски по 4-6 см. В каждом кусочке выдавливаем ложкой или пестиком середину, чтобы получились «стаканчики» с дном. Луковицу (100 г) мелко рубим, шампиньоны (250 г) режем мелким кубиком. На сковороде разогреваем 3-4 ст.л. масла, кидаем лук, жарим до мягкости...

"Багет" - для нас с вами звучит изысканно. Как там в песне: "... и вальсы Шуберта, и хруст французской булки... " А у себя на родине, во Франции, это обычный хлеб, и состав его максимально простой: вода, мука, соль и чуть-чуть сахара, чтобы оживить дрожжи, дать им силу. Технология кажется слегка замороченной, но, ради той самой фирменной хрустящей корочки, заморочиться стоит 😅: - вода тёплая 160 мл или грамм - мука в/с 250 г + на подсыпку - дрожжи живые 15 г или сухие 5 г - соль 5 г - сахар 5 г Я сегодня использую сухие дрожжи, поэтому сразу же смешиваю их с мукой...