Очень люблю тушеный картофель с мясом. Это блюдо знакомо с детства, для его приготовления нужны простые продукты, оно готовится просто и легко, оно сытное, ароматное и вкусное. Мясо использую разное. Сегодня покажу и расскажу о 3 простых приемах, которые я использую, чтобы тушеная картошка получилась не просто вкусной, а очень вкусной. Порции 5-6 Время подготовки 10 минут Время приготовления 1 час 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Первый прием или правило касается мяса. Мясо можно брать на небольших косточках или мякоть...
Приготовить картошку с мясом на обед для всей семьи хорошее решение. Толстые стенки казана делают блюдо ароматнее и сочнее в сравнении с аналогичным, сделанным в обычной кастрюле или сотейнике. Общие затраты времени – около 2-х часов. Если готовить с курицей, то время приготовления уменьшается на 1 час.
Для тушения в казане подойдет любое мясо: свинина, говядина, курица, баранина или другое. От выбора вида мяса зависит время приготовления блюда и нотки вкуса, в силу доступности и простоты обработки чаще других вариантов используется свинина...