Совет да Еда

Использую простые продукты, но вкус у салатов замечательный. Покажу 6 разных вариантов постных салатов с овощами. За счет чего добиваюсь отличного вкуса: это может быть приготовление самих овощей, или добавляю продукты, которые дают неожиданный интересный вкус. Даже обычным салатам из свеклы, капусты или моркови можно добавить изюминку во вкусе. 1. Винегрет с интересным вкусом. Овощи (4 шт. картофеля, 1 морковь и 1 свёкла среднего размера) промываем, поливаем растительным маслом (2 ст. л. без запаха) и посыпаем солью...

От некоторых фото вы будете в шоке! В Америке есть сообщество We Want plates (Мы хотим тарелки), которое приобретает международный масштаб. Люди объединяются, чтобы заставить рестораны подавать еду на настоящих тарелках, а не на кусках дерева, костях, черепице, в обуви, на шляпах и т. д. Люди возмущаются, а рестораны продолжают выдавать "шедевры" в подаче :)) Собрала подбору фото такой подачи блюд :)) Глядя на все это, возникает только один вопрос: "Зачем?". Для привлечения клиентов? Но, мне кажется, что это наоборот их отпугнет :)) 1...

Эта выпечка всегда выручает, если хочется чего-то вкусного, но нет времени на приготовление теста. Покажу 5 вариантов интересной и быстрой выпечки. Она не только вкусная, но и красивая. По такому принципу выпечку можно готовить с разнообразными начинками. Готовить просто и легко. 1. Быстрый мясной пирог. Для приготовления использую вареное филе куриной грудки (400 г). Его можно заменить на запеченную или жареную курицу (остатки от обеда или ужина). Филе не очень крупно нарезаем. Добавляем крупно натертый полутвердый сыр (150 г) и мелко нарезанную зелень (зеленый лук и укроп)...

Покажу 2 разных варианта приготовления салатов с морской капустой. Вкус и вид у них отличаются. Салаты удивляют сочетанием продуктов и вкусом. Готовятся легко и из простых продуктов. Один салат собираю слоями, это один из моих любимых вариантов салата под шубой. А второй салат более легкий с растительным маслом. 1. Морская капуста под шубой. Овощи (картофель 2 шт., морковь 1 шт., свекла 1 шт.) отвариваем или запекаем, куриные яйца (2 шт.) отвариваем. Картофель измельчаем на крупной терке, выкладываем в салатник, добавляем майонез (1-2 ст...

У природы прекрасное чувство юмора :)) Она создает овощи и фрукты в виде животных, смешных или злых мордашек и монстров, чтобы поднять нам настроение. И на разрезе тоже интересное выходит :)) А люди это подмечают. Очередная подборка смешных фото овощей и фруктов. Пишите в комментариях, какие фото больше всего понравились :)) 1. Лимон захотел стать чайником :)) 2. Яблочки-мордашки :)) 3. :)) 4. Мандаринка в мандарине :)) 5. Этот экземпляр занимает первое место среди баклажанов-носачей :)) 6. Такая разная морковка :)) Здесь она стройная леди...

Такие закуски удивляют и вкусом, и видом, и интересным способом приготовления. Состоят они из простых продуктов, но они прекрасно сочетаются между собой. И готовятся закуски легко. Прекрасно подходят на праздничный стол. 1. Закуска с черносливом. Очень красивая. Чернослив (20 шт.) замачиваем в горячей воде и оставляем на 15-20 минут. Багеты (у меня 2 небольшого размера) разрезаем на не очень тонкие ломтики. Ставим обычную рюмку на мякиш, надавливаем и получаем тарталетки. Нам потребуется 20 штук самодельных тарталеток...

5 вариантов. Выпуск №2. Лепешки, пирожки, пирог к чаю и два варианта очень вкусных овощей в духовке. Блюда из простых продуктов, но вкус замечательный. И в пост можно готовить разнообразные, красивые и вкусные блюда. Все они готовятся просто и легко. А некоторые очень быстро. 1. Быстрый способ приготовления печеной картошки. Картофель среднего размера (3 шт., 500 г) промываем и просушиваем бумажными полотенцами (не очищаем). Разрезаем пополам и размещаем в небольшой форме разрезанной стороной вверх...

5 вариантов. Блюда из простых продуктов, но вкус замечательный. Блинчики, пирог к чаю и три варианта вторых блюд без рыбы и мяса. И в пост можно готовить разнообразные, красивые и вкусные блюда. Покажу совершенно разные варианты постных блюд. 1. Тонкие блинчики без яиц и молочных продуктов. В муку (230 г, высший сорт) добавляем сахар (1 ст. л.), соль (1 щепотка) и перемешиваем. Можно готовить и без сахара. Жидкая основа для теста, которая определяет вкус и аромат блинчиков, — это фруктовый сок. Вливаем в сыпучие продукты сок (325 мл) и интенсивно перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков...

Покажу совершенно разные по вкусу торты из блинчиков. У них и тесто, и кремы отличаются. Тесто для блинчиков замешивается очень быстро. Кремы тоже быстрые, так как ничего варить не надо. Все легко и просто! Еще покажу, как делаю украшение из остатков блинчиков. Тонкие блинчики и нежный крем создают многослойный красивый разрез, замечательный вкус и аромат. 1. Торт из творожных блинчиков. Для теста в миску выкладываем творог (350 г в пачках), разбиваем куриные яйца (6 шт., СО), добавляем сахар (6 ст...

С Масленицей! Сделала подборку смешной подачи блинов, чтобы поднять вам настроение. Можно придавать разную форму тесту, использовать фрукты и ягоды, чтобы создавать забавные композиции, а иногда и шедервы. Такая подача поднимет настроение и пробудит аппетит у детей :)) Пишите в комментариях, какая подача больше всего понравилась :)) 1. Блинчики привидения :)) особых усилий и прилагать не надо :)) 2. И червячок съедобный :)) 3. :)) 4. :)) 5. Жираф :)) 6. Колбаска из мяса с ягодами немного не сочетается, но красиво же :)) 7...

При таком способе приготовления, не надо отдельно выпекать блинчики и потом заполнять их начинкой. Они сразу готовы к подаче на стол. Заполняю их начинкой на сковороде. Не надо долго стоять у плиты. По такому принципу фаршированные блинчики готовлю с любой начинкой. Покажу на примере творожной начинки. Уже не раз делились этим рецептом, сегодня напоминаю о нем. С Масленицей! Порции 12 шт. Время подготовки 15 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Инструкции 1. Для таких блинчиков тесто можно замешивать любое, но оно не должно быть очень жидким...