Тушеная говядина

Мясо с подливой было самым продаваемым блюдом в советских столовых. Кусочки мяса были такими мягкими, что делились на волокна, а подливка такой густой и вкусной, что всегда хотелось добавки. Идеальное блюдо к картофельному пюре, к макаронам и кашам. Хочется сказать, что есть «секретный рецепт» того самого гуляша из говядины, как в столовой. Но на самом деле приготовление простейшее, даже элементарное: обжарить лук с томатной пастой, затем добавить говядину и залить водой. Важно, что здесь мясо не обжаривается...

Приветствую, уважаемые! Как всегда делюсь отзывом на свою покупку. В этом обзоре показываю свою покупку - консервы мясные. Я купила Говядину, на банке написано Елабужская тушенка, правда, не поняла, то ли это бренд, то ли просто написано место производства. Потому как это написано как бы между прочим, помельче и не бросается в глаза. Название вот, кажется: Говядина тушеная, высший сорт, ГОСТ 32125-2013 Я хочу показать полку, тут видите 2 говядины тушеной. Странно, но обе банки произведены одним и тем же предприятием...

Когда не хочется тратить много времени на варку мяса для супа, можно взять готовую тушенку. Лучше всего отдать предпочтение говядине: она не такая жирная, как свинина, но более питательная, чем курица. Чтобы придать супу более красивый оттенок и яркий вкус, сделайте овощную зажарку с добавлением помидоров...

В последнее время часто на завтрак готовлю овсяноблин. На 1 порцию беру 2 яйца, 30 г овсяных хлопьев (не перемалываю), соль. Все перемешиваю и даю постоять минут 10. Затем выливаю эту массу на хорошо разогретую сковороду (маслом не смазываю), разравниваю и накрываю крышкой. Держу до готовности. Сегодня у меня овсяноблин был с паштетом из куриной печени (рецепт паштета в этой статье), руколой и огурцом. На обед - тушеная говядина с гречкой и салат из вареной свеклы с зеленым горошком, заправленный лимонным соком и растительным маслом...

Приветствую, уважаемые! Из продуктовых новинок на полках в Фикс Прайс появились и консервы. Я продолжаю пробовать все из того, что привозят только, если знаю, что свежие и не успели постоять-испортиться от жары в их помещениях. ВНИМАНИЕ: В магазинах Фикс прайс нет кондишнов, у них температура поднимается выше, чем указано в условиях хранения на упаковках продуктов. Имейте ввиду это все, пожалуйста. Вот я люблю говядину. Свинину не ем почти. Перепробовала много всяких консервов и есть с чем сравнить...

Ингредиенты • говядина – 800 г; • томаты консервированные – 650 г; • луковица – 1 шт.; • травы итальянские сушеные – 1 ч. л.; • чеснок – 2 зубка; • соль – 0,5 ч. л.; • смесь перцев – 0,5 ч. л.; • масло растительное – 4-5 ст. л. Приготовление • мясо промыть, хорошо обсушить и нарезать брусочками; • мелко...

Всем привет! На завтрак сварила овсяную кашу на воде с добавлением моркови, изюма и специй. Украсила миндалем. С кашей все просто: как только овсянка закипела, добавила морковь, натёртую на крупной терке, изюм, корицу и молотый имбирь. Варила около 10 минут. При подаче добавила сливочное масло. Для себя каши варю только с солью, без сахара. За кадром осталось вареное яйцо. На обед - тушеная в мультиварке говядина. Изначально она была с картошкой, но картофель был ранее съеден, поэтому у меня с гречкой...

Говядина приготовленная по этому рецепт всегда получается нежной, а само блюдо ярким и красивым. Готовится достаточно быстро, хоть и требует некоторой подготовки. Список продуктов небольшой, и без экзотики, брокколи вполне возможно взять замороженную. Предварительно тогда ее разморозьте. Заметили, что в продуктах вода, а в рецепте бульон? В этом-то и весь сок блюда. Калорийность 130 ккал на 100 г, при том белков 9,2 гр. Если убрать муку, количество углеводов еще снизится. Наличие муки кстати не обязательно, она как загуститель соуса...

Ингредиенты: 900 г – говядины для тушения 3 ст.л – шаосинского вина 3 см – имбиря 6 зубчиков – чеснока 3 стрелки – зеленого лука 2 ст.л – светлого соевого соуса 1 ч.л – темного соевого соуса 1 ст.л – устричного соуса 3 звездочки – бадьяна 3 шт – лаврового листа 1 палочка – корицы 1 шт – сушеного чили 2 ст...

Всем привет! Утро мое сегодня началось с любимого овсяноблина с творожным сыром и креветками. На 1 большой овсяноблин: Приготовление: Овсяные хлопья измельчить в блендере. К измельченным хлопьям добавить яйца, воду, соль, семена чиа. Массу хорошо перемешать и оставить на 15 минут. За это время тесто немного загустеет. Выпекать на разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон. Я готовлю на сухой сковороде. Теплый овсяноблин смазала творожным сыром. На одну половину овсяноблина выложила обжаренные креветки и накрыла второй половиной...

Осенью, когда холодные ветры и дожди стучат в окна, так хочется уютного и согревающего блюда, которое подарит тепло и комфорт. Одним из таких блюд является говядина, тушеная с овощами и перловкой. Это не только вкусно, но и сытно — именно то, что нужно в холодные дни. Тушеная говядина с перловкой — это классика. Здесь идеально сочетается мягкое мясо, полезные овощи и питательная перловка. Такое блюдо не только насыщает, но и полезно для организма. Говядина богата белком и железом, перловка — клетчаткой, а овощи — витаминами и минералами...