Найти в Дзене

Чесночный хлеб

244 топ-автора
108,3 тыс интересуются
14,5 тыс читали · 2 года назад
Хлеб "Гармошка" с сыром и чесночным маслом, ароматный и воздушный хлеб
Мягкий, воздушный, ароматный хлеб с сыром и чесночным маслом. Простой рецепт с оригинальным результатом. Для теста нужно: *380 г муки *200 мл воды *12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих) *6 г соли *10 г сахара *60 г подсолнечного масла ( рафинированного) В тёплой воде растворяю дрожжи и сахар. Вливаю масло и добавляю соль. Всыпаю муку, замешиваю тесто. Вымешиваю 10 минут. Тесто нелипкое, удобное в работе. Вымесить нужно до гладкого комочка. *можно и в планетарном миксере, как и любое другое тесто...
7298 читали · 2 года назад
Сливочный суп с фрикадельками: подаю с чесночными сухариками из белого хлеба
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня у меня на обед - вкусный, нежный сливочный суп с фрикадельками. Люблю этот суп с детства, но не всегда готовили его со сливками, чаще ели со сметаной. У меня в семье все любят это первое блюдо, даже внучок ест с большим удовольствием. Конечно, есть можно и без сухариков, но я люблю именно с ними 👍. К этому супу подойдет любая зелень, причем, чем больше, тем вкуснее и ароматнее будет. Для начала прокручиваю мясо через мясорубку(у меня куриные бедра без костей и кожи)...
140 читали · 2 года назад
Постный чесночный хлеб с зеленью
Постный чесночный хлеб с зеленью поможет насытиться во время поста. Готовится он довольно просто на дрожжевой основе. Благодаря добавлению в состав чеснока хлеб получается очень ароматным. А вот зелень делает его красивым в разрезе. Как уже понятно из названия в составе хлеба нет продуктов животного происхождения. Готовится он из двух этапов. На первом этапе замешивается тесто, настаивается до увеличения в объеме. На втором этапе готовится начинка, которая соединяется с тестом. Формуется изделие в форме плетенки или рулета...
144 читали · 2 года назад
Постное меню: чесночный хлеб с зеленью
Данный рецепт чесночного хлебушка - просто идеален для поста! Это отличная альтернатива чесночным пампушкам! Мягкий и ароматный , с хрустящей корочкой, понравится как взрослым, так и детям. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ⬇️ Шаг 1. Растворить дрожжи в 50 гр теплой воды (от общего количества). Добавить сахар, 1-2 ст.л. муки и поставить в теплое место для образования "шапочки". Муку просеять, добавить щепотку соли, растительное масло, оставшуюся воду и влить подошедшие дрожжи. Замесить тесто, оно будет липкое, но не стоит его "забивать" мукой...
2 года назад
Ньокки-тыквы, чесночный хлеб и мини-панкейки, тренды недели
В трендах этой недели, как и прежде – комфортная еда, не требующая больших усилий. Среди лакомств, которые залетели в топ в TikTok – ньокки в форме тыквы, чесночный и банановый хлеб, а также панкейки с бананом и роллы с огурцом. Рассказываем, как их приготовить. Банановые панкейки Блогеры предлагают новое прочтение классических панкейков. Они делают их маленькими и из более жидкого теста, больше похожего на тесто для блинов. В это тесто окунают кружочки нарезанного банана, а затем жарят их на хорошо разогретой сковороде...
Запечённый камамбер с чесночным хлебом
Простой рецепт закуски, в которую вы влюбитесь навсегда Ингредиенты по выгодным ценам вы всегда найдёте в «Ленте»: — 2 шайбы сыра камамбер — 1 зубчик чеснока — 4 веточки тимьяна свежего — 1 ст. л. оливкового масла Для чесночного хлеба: — 1 чиабатта «Лента FRESH» — 1 ст. л. оливкового масла — 1 зубчик чеснока 1. Кончиком ножа сделайте на сыре надрезы и вставьте в них очищенный и нарезанный тонкими пластинками чеснок и четвертинки веточек тимьяна. Сбрызните оливковым маслом. 2. Плотно заверните каждую шайбу сыра в фольгу...
Чесночный хлеб
Ингредиенты: Теплая вода 400 мл Сахар 1 ст.л. Сухие дрожжи 10 гр Раст. масло 3 ст.л. Мука 600 гр Соль 1 ч.л. Для смазывания: Сл.масло 100 гр комнатной температуры Петрушка 5-6 веточек Чеснок 3 зубчика Соль 0.5 ч.л. Черный перец по вкусу Красный молотый перец по вкусу Тертый сыр 100-150 гр Приготовление: Замешиваем мягкое тесто, которое не много липнет к рукам. Накрываем тесто и оставляем на расстойку примерно на 1 час. Затем обминаем тесто и не много вымешиваем, раскатываем на посыпанной мукой поверхности стола...
Чесночный хлеб
⏰ - 20 мин Ингредиенты: Чиабатта, багет, любой другой хлеб - 1 шт. Сливочное мало (мягкое) - 80 гр. Сыр полутвёрдый - 80 гр. Петрушка - 30 гр. Майонез - 1 ст.л. Чеснок - 6 зубчиков Соль - по вкусу Приготовление: К сливочному маслу добавляем натёртый сыр, мелконарезанную петрушку, натертый чеснок , майонез и перемешиваем. Хлеб разрезаем вдоль...
1254 читали · 3 месяца назад
Чесночный хлеб. 🍞 Вкус, польза и лучшие рецепты
Чесночный хлеб — это та самая закуска, которая никогда не подведёт. Всего-то нужно батон, немного масла, чеснок и зелень — а на выходе ароматное, хрустящее, румяное чудо, которое одинаково хорошо к супу или к мясу. 🔸️Секрет чесночного хлеба в том, что он сочетает невероятный вкус и пользу. Чеснок — известный природный антибиотик. Он укрепляет иммунитет, помогает справляться с простудами, улучшает работу сердца и сосудов. А ещё чеснок активизирует обмен веществ, что особенно приятно тем, кто следит за фигурой...
1098 читали · 5 месяцев назад
Домашний чесночный хлеб
Всем привет, друзья! Хочу представить Вашему вниманию рецепт очень аппетитного и ароматного блюда. Оно известно под разными именами: чесночный хлеб, хлеб "гармошка", а для кого-то это даже чесночный пирог. Но как бы вы его ни называли, суть остаётся неизменной — это отличное закусочное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. А так же он одинаково хорош как самостоятельное угощение и как дополнение к основным блюдам. Простой рецепт и доступные ингредиенты позволят вам без труда приготовить это ароматное блюдо прямо у себя дома, порадовав себя и своих близких...
6 месяцев назад
Намазка на поджаренный хлеб — итальянский соус песто: не совсем классический, без базилика — из чесночных стрелок и орехов
Ароматная сезонная закуска На портале «Едим Дома» с Юлией Высоцкой представали необычный рецепт — там рассказали, как приготовить итальянский соус песто. Его обычно готовят на основе базилика. Но в качестве эксперимента можно заменить эту траву на чесночные стрелки. Такая добавка отлично подойдет к блюдам из рыбы, мяса птицы и овощам на гриле. Также соусом можно намазать брускетты, которые готовят из поджаренного хлеба...