Чесночный хлеб

Очень вкусная закуска, которую многом-много лет назад я впервые попробовала в ресторане (точнее – в баре). Это был черный, обжаренный в масле хлебушек, который внутри оставался слегка мягким, а снаружи была тонкая хрустящая корочка… И все это с легким (не ядреным) вкусом чесночка… Кто из моего города и ходил в старый Дубинин, наверняка это блюдо помнит! Сегодня мы его с вами приготовим. Рецепт в коротком видео есть у меня в телеграме.  Эти сухарики нельзя, конечно, причислить к рецептам по правильному питанию...

Мягкий, воздушный, ароматный хлеб с сыром и чесночным маслом. Простой рецепт с оригинальным результатом. Для теста нужно: *380 г муки *200 мл воды *12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих) *6 г соли *10 г сахара *60 г подсолнечного масла ( рафинированного) В тёплой воде растворяю дрожжи и сахар. Вливаю масло и добавляю соль. Всыпаю муку, замешиваю тесто. Вымешиваю 10 минут. Тесто нелипкое, удобное в работе. Вымесить нужно до гладкого комочка. *можно и в планетарном миксере, как и любое другое тесто...

В трендах этой недели, как и прежде – комфортная еда, не требующая больших усилий. Среди лакомств, которые залетели в топ в TikTok – ньокки в форме тыквы, чесночный и банановый хлеб, а также панкейки с бананом и роллы с огурцом. Рассказываем, как их приготовить. Банановые панкейки Блогеры предлагают новое прочтение классических панкейков. Они делают их маленькими и из более жидкого теста, больше похожего на тесто для блинов. В это тесто окунают кружочки нарезанного банана, а затем жарят их на хорошо разогретой сковороде...

Простой рецепт закуски, в которую вы влюбитесь навсегда Ингредиенты по выгодным ценам вы всегда найдёте в «Ленте»: — 2 шайбы сыра камамбер — 1 зубчик чеснока — 4 веточки тимьяна свежего — 1 ст. л. оливкового масла Для чесночного хлеба: — 1 чиабатта «Лента FRESH» — 1 ст. л. оливкового масла — 1 зубчик чеснока 1. Кончиком ножа сделайте на сыре надрезы и вставьте в них очищенный и нарезанный тонкими пластинками чеснок и четвертинки веточек тимьяна. Сбрызните оливковым маслом. 2. Плотно заверните каждую шайбу сыра в фольгу...

Гренки с чесноком в духовке — популярная закуска к пиву, особенно распространённая в славянской кухне. Их готовят из ржаного или пшеничного хлеба, который нарезают брусочками, подсушивают в духовке и натирают чесноком или смешивают с чесночным маслом. Гренки получаются хрустящими снаружи и ароматными внутри. Они отлично сочетаются с пивом, различными соусами, сыром и мясными закусками. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов это одна из самых популярных домашних закусок для дружеских встреч и просмотра спортивных матчей...

Всем привет! Это самый вкусный домашний хлеб, который я пробовала. Остановиться есть невозможно, но иногда ведь можно себе позволить😁 Для гостей идеально. Получается у всех, и это единственная выпечка, где я не боюсь готовить с дрожжами...

🎁 Посмотреть в телеграм Отличное и простое решение для тех, кто любит чесночный аромат и хрустящий хлеб. Используя всего несколько простых ингредиентов, вы сможете приготовить эту вкусную закуску за считанные минуты. Булка хлеба, ароматный чеснок, подсолнечное масло и немного зелени — все, что вам понадобится. Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1.Один зубчик чеснока нарежьте пластиками, остальные натрите на терке. С хлеба снимите корочки и нарежьте его на брусочки. Нашинкуйте зелень. В сковородку налейте подсолнечное масло (примерно 40 мл) и оставьте разогреваться Шаг 2 ...

Иногда хочется приготовить что-то вкусное очень быстро, буквально из того, что есть под рукой. Так у меня и появилась идея сделать чесночный хлеб на сковороде. Получается невероятно ароматно: хрустящая корочка, нежное сливочное масло, чеснок и свежая зелень. Готовится всё буквально за несколько минут, а съедается ещё быстрее. Такой хлеб отлично подходит к супам, салатам или просто как тёплая закуска. Количество ингредиентов зависит от того, сколько кусочков хлеба вы хотите приготовить. 1. Готовим чесночное масло В миску кладём мягкое сливочное масло...

Есть хлеб, который пахнет уютом и защитой. Особенно когда за окном ветер и слякоть, а на кухне горячая духовка и запах свежей выпечки. А если в этом хлебе ещё и чеснок — он становится особенным, душистым, тёплым...

Ингредиенты: Теплая вода 400 мл Сахар 1 ст.л. Сухие дрожжи 10 гр Раст. масло 3 ст.л. Мука 600 гр Соль 1 ч.л. Для смазывания: Сл.масло 100 гр комнатной температуры Петрушка 5-6 веточек Чеснок 3 зубчика Соль 0.5 ч.л. Черный перец по вкусу Красный молотый перец по вкусу Тертый сыр 100-150 гр Приготовление: Замешиваем мягкое тесто, которое не много липнет к рукам. Накрываем тесто и оставляем на расстойку примерно на 1 час. Затем обминаем тесто и не много вымешиваем, раскатываем на посыпанной мукой поверхности стола...

⏰ - 20 мин Ингредиенты: Чиабатта, багет, любой другой хлеб - 1 шт. Сливочное мало (мягкое) - 80 гр. Сыр полутвёрдый - 80 гр. Петрушка - 30 гр. Майонез - 1 ст.л. Чеснок - 6 зубчиков Соль - по вкусу Приготовление: К сливочному маслу добавляем натёртый сыр, мелконарезанную петрушку, натертый чеснок , майонез и перемешиваем. Хлеб разрезаем вдоль...