Доброе новогоднее утро! Кто рано встал, тот птичка, которой не спится.
Чик-чирик всем ранним пташкам. Я поднялась в семь утра, несмотря на то, что легла около двух.
А у нас чудеса продолжаются. За пару дней до Нового года нас засыпало снегом. По-другому и сказать не могу. Почти все обрадовались, кроме вечно недовольных. И в сетях появились первые публикации:
«Ой, теперь провода обледенеют и оборвутся».
«Ой, теперь всё растает и грязи будет по колено».
А по-моему, надо ловить момент и радоваться такому приятному сюрпризу от дедушки Мороза. И не искать негатив даже в таком чудесном подарке. И принимать подарки достойно.
Лично наша радость не имела границ. Мы сразу достали санки, и внучка отправилась в сказочное путешествие по зимнему парку.
Береза вся в снегу стояла. Вроде стоит дерево без листьев. Просто голое дерево. А снежок припорошил и береза превратилась в принцессу. Вот такие чудесные превращения.
А как здорово смотрятся вечнозеленые под снежным одеялом.
И даже мужчинам пришлось расчищать снег. Но это была счастливая работа. Ведь не часто нас балует снежок. И еще таким количеством.
Нагулялись, надышались. Закончили последние приготовления и за стол. Ничего сверхъестественного готовить не стало, кроме современного салата "Цезарь", не было. А все остальное по нашим традициям из той жизни, когда дефицитом была и красная икра, и горошек заготавливали задолго до нового года, и баночку шпротов берегли к праздничному ужину.
И вот что было на нашем праздничном столе. Не всё приготовили, что собирались, но решили, что достаточно.
И вот смотрите. Салат "Цезарь" с куриной грудкой.
Бутерброды с шпротами, творожным сыром и огурцом.
Тарталетки с красной икрой и творожным сыром. Сливочное масло заменили на сыр. И соленый огурец на свежий. Цена на них в этом году просто космическая. Доходит до 400 рублей. Поэтому ограничились двумя огурцами.
Оливье обычное и нам привычное — с колбасой вареной.
Баранья ножка, запеченная в духовке со специями.
Я от жадности запекла две, боялась, что не хватит, а одной и хватило. Но я не расстроилась. Зато завтра будет что есть.
И просто на стол поставили квашеную капусту с солеными огурцами.
И еще было пюре. Может, и не праздничное блюдо, но у нас любят.
Я для лошадки поставила на стол овсянку, чтобы ее задобрить. Кому не хочется, чтобы год был удачным.
Славно посидели, пообщались. Встречали мы Новый год вшестером - сын с женой, внук и внучка. Вторая половина гостей приедет 1 января.
Внучка, из-за своего юного возраста (1,7 лет), не смогла дождаться боя курантов и отправилась спать. Остальные встретили Новый год дружно.
Как положено, загадали желания под бой курантов.
А потом как начали громыхать салюты со всех сторон. Только успевали от одного окна к другому бегать.
И к двум уже спали в кроватках. А утром всех ждали под елкой подарки.
1 января. В этот день я встала первая и быстро организовала всем завтрак. Долго думать не пришлось, потому что в холодильнике было чем разживиться. За это я и люблю посленовогодние завтраки.
Это моя тарелка: бутерброд с красной икрой, бутерброд со шпротами, оливье, огурчик.
А на десерт кофе, пара конфет и имбирное печенье на новогоднюю тему.
В этот день ничего не делали — гуляли, смотрели фильмы, потом варили крем, мазали коржи и собирали торт.
Торт будет к чаю на завтрак 2 января.
А еще сегодня я хочу сказать несколько слов о любви. Не о любви между мужчиной и женщиной, а просто о любви между близкими.
Любовь творит чудеса. Ради нее идешь на поступки и уступки.
А еще любовь объединяет нас. Мир непрост, но если ты любишь и знаешь, что тебя любят, жить можно и надо.
И надо говорить о своей любви, потому что она вдохновляет тех, кому адресованы эти слова. Жду в гости в Телеграм канал.
Всех с наступившим новым 2026 годом. Пишите, как провели праздник.
