27–28 сентября на набережной у бассейна ЦСК ВВС состоится первый в истории города гастрофестиваль «Самара со вкусом». Это уникальная возможность познакомиться с самарской кухней, попробовать авторские блюда лучших ресторанов и открыть для себя новые гастрономические вкусы региона.
Фестиваль объединит более 50 участников — рестораны, кафе, производители мясных, хлебобулочных и кондитерских изделий, торговые сети и поставщики полуфабрикатов. Гости смогут попробовать местные сыры, дичь, речную рыбу, домашние заготовки и даже «волжскую» шоколадную пасту. Кулинарные шоу познакомят с секретами приготовления традиционных самарских блюд, таких как шихобаловская уха, местные пельмени и строганов из лесных грибов. Также будут мастер-классы и встречи с экспертами, которые помогут раскрыть новые кулинарные горизонты.
Главные события фестиваля пройдут в течение двух дней.
27 сентября состоится конкурс на самое вкусное блюдо Самарской области — гости смогут продегустировать блюда от 10 ресторанов и проголосовать за фаворита, который станет символом региональной кухни.
28 сентября на главной сцене представители серебряного возраста поделятся семейными рецептами приготовления кабачковой икры.
Полная программа доступна здесь.
Кроме того, гостей ждёт развлекательная программа: анимация для детей, конкурсы, розыгрыши и музыкальные выступления. В течение всего фестиваля на сцене будет выступать диджей и продюсер Иван Суворов, 27 сентября выступят Вахбет Абедов и певица Ханна, а 28 сентября — группа COMEDOZ.
«Первый гастрофестиваль «Самара со вкусом» станет финалом летнего туристического сезона и откроет новую гастрономическую традицию для города», — отметила первый заместитель главы города Самара Юлия Ашуркова.
Фестиваль проводится в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» при поддержке Министерства туризма Самарской области.
