Мало кто поспорит с тем, что ужин должен быть легким. Переедание поздним вечером плохо сказывается на фигуре, сне и здоровье в целом. Но иногда на ночь глядя, даже после ужина, просыпается просто зверский аппетит.
Стоит ли пренебрегать этим неожиданным зовом желудка? В СССР считали, что нет. В советских санаториях существовала традиция приема пищи перед сном. Отдыхающим предлагали стакан кефира с булочкой.
Советские медики полагали, что такая привычки скажется на здоровье благотворно. Считалось, что такой прием пищи помогает снизить нагрузку на сердце, печень и пищеварение во время сна.
Обильный, плотный ужин с жирными блюдами создает дополнительную нагрузку на печень и сердечно-сосудистую систему ночью, когда процессы в организме замедлены.
Кефир перед сном, напротив, способствует нормальной работе печени. Небольшая булочка дает энергию и мозг получает сигнал о насыщении, при этом ЖКТ излишне не нагружается.
Поэтому пользуемся опытом прошлого, и не мучаем себя, если поздним вечером напал "жор". Можно позволить себе легкий перекус незадолго до отхода ко сну.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Шарлотка отдыхает: яблочный рулет за 35 минут, который покорит всю семью! Смотреть список ингредиентов.
- Ленивый хачапури на сковороде: легкий способ удивить близких. Открыть рецепт.
- Идеальные тонкие блины на завтрак. Смотреть пошаговую инструкцию.
