Представьте себе жаркий летний день, когда солнце палит нещадно, а каждый глоток жидкости становится настоящим спасением от зноя.
Что вы выберете? Стакан холодной воды или чашечку свежезаваренного чая с травами?
Однако прежде чем переходить к выбору подходящего напитка, давайте разберемся: почему вода так важна для нашего организма, что может с нами произойти при обезвоживании и как его распознать.
Почему вода так важна для нашего организма
Вода — это жизненно необходимый элемент, без которого наш организм не может функционировать.
Она регулирует температуру тела, доставляет питательные вещества к клеткам и выводит продукты обмена. Недостаток воды ухудшает кровообращение, снижает работу мозга и может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.
Что происходит, если организм испытывает дефицит жидкости?
📌 Биологические процессы замедляются
Расщепление углеводов, выработка энергии, синтез белков и другие важные реакции протекают в водной среде. Недостаток воды снижает уровень энергии и замедляет восстановление тканей.
📌 Нарушается пищеварение
Без достаточного количества жидкости пищеварение затрудняется, что может привести к запорам и другим проблемам с желудочно-кишечным трактом.
📌 Изменяются свойства крови
Дефицит воды делает кровь более вязкой, что увеличивает риск тромбозов и сердечно-сосудистых заболеваний.
📌 Теряется способность к терморегуляции
При недостатке воды организм не может эффективно охлаждаться, так как потоотделение, главный механизм терморегуляции, снижается.
📌 Страдают суставы
Из-за нехватки воды уменьшается объём синовиальной жидкости, которая служит естественной смазкой для суставов. Это приводит к повышенному трению, ухудшению амортизации и риску воспалений. Со временем хрящевая ткань изнашивается быстрее, что может вызвать артроз и другие заболевания суставов.
📌 Кроме того, при недостатке воды кожа становится сухой, волосы — ломкими и тусклыми, а ногти могут расслаиваться и покрываться бороздками.
Что может произойти при обезвоживании
Обезвоживание — это состояние, когда организм теряет больше воды, чем получает.
Человеческий организм на 55–78% состоит из воды.
Обезвоживание начинается, когда теряется 1–2% этой жидкости.
При потере 5% воды человек чувствует головокружение, учащённое сердцебиение и слабость.
Если организм теряет более 10% воды, это может привести к серьёзным нарушениям в работе внутренних органов, потере сознания и даже угрозе жизни.
В то же время чрезмерное употребление сладких напитков грозит проблемами со здоровьем – кариесом зубов, набором лишнего веса и развитием диабета второго типа.
Ну что ж, теперь переходим к выбору напитков.
1. Вода – классика жанра
Простая чистая вода – это самый простой и доступный способ поддерживать водный баланс организма.
Она безопасна для всех возрастов, не содержит калорий и помогает сохранить здоровье почек и сердца.
Добавление лимона придаст воде лёгкую кислинку и приятный аромат без лишних калорий.
Но какая вода подойдёт вам?
🧊 Простая питьевая
Для взрослых – лучший выбор. Нет калорий, нет сахара, только чистота и свежесть.
🧊 Газированная
Осторожнее с ней, особенно если у вас проблемы с желудком или вы склонны к вздутию живота.
🧊 Минеральная
Богата минералами, полезна после тренировок, тяжёлой физической работы или в период восстановления организма.
2. Зелёный чай - эликсир молодости
Богатый антиоксидантами зелёный чай замедляет процессы старения клеток, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживает иммунитет.
Но будьте осторожны с количеством кофеина, особенно если у вас проблемы с давлением или нервной системой.
3. Травяные чаи - после напряжённого дня
Чашка ромашкового или мятного чая прекрасно подойдёт после напряжённого дня.
Ромашка успокаивает нервную систему, улучшает сон, снимает стресс и раздражение, а мята облегчает дыхание, нормализует пищеварение и избавляет от головной боли.
Только помните: без сахара, иначе вся польза сойдет на нет.
4. Морсы и компоты - вкус детства
Помните эти бабушкины варенья, превращённые в сладкие и полезные напитки?
Они возвращают нас в детство, где лето казалось бесконечным, а счастье измерялось количеством ягод, съеденных за раз.
Морсы и компоты богаты витамином С и антиоксидантами, отлично утоляют жажду и укрепляют иммунитет.
Однако помните о сахаре: свежие ягоды гораздо полезнее варенья, так что старайтесь минимизировать количество сахара при приготовлении этих напитков.
5. Кефир и йогурты - улучшают, нормализуют, укрепляют
Эти напитки прекрасно утоляют жажду, улучшают пищеварение и нормализуют микрофлору кишечника, а также укрепляют кости и зубы благодаря кальцию и витамину D3.
Главное преимущество кефира заключается ещё и в том, что он способствует похудению за счёт улучшения обмена веществ.
6. Свежевыжатые соки (фреш) - польза при разумном подходе
Стакан свежевыжатого сока традиционно ассоциируется со здоровым образом жизни. Это и понятно. Ведь овощи и фрукты - основной источник витаминов и минералов.
Однако сообщества гастроэнтерологов и диетологов не рекомендуют употреблять соки и фруктовые напитки в качестве основного источника жидкости, а для детей и подростков их количество вообще рекомендуется ограничивать.
Кстати, диетологи считают, что овощные соки полезнее фруктовых, так как в них меньше сахаров. Овощные соки лучше, чем фруктовые, стимулируют работу органов пищеварения и активнее очищают организм от токсинов, благодаря чему их можно использовать как приятное дополнение к диетам, способствующим похудению.
В общем, пейте свежевыжатые соки, но осторожно, чтобы избежать проблем с желудком (особенно утром).
Разбавляйте водой, если сок слишком концентрированный.
7. Лимонады – фруктовое настроение
Вкусный лимонад можно не только купить в магазине, но и приготовить в домашних условиях.
Для некоторых рецептов нужно варить основу, для других достаточно запастись льдом и блендером.
Вот здесь собраны десять простых рецептов, которые можно сделать на скорую руку.
Только помните: чем меньше сахара, тем полезнее.
Какие напитки в жару лучше не пить
🍷 Алкоголь
Многие считают, что холодное пиво, тоники и вино утоляют жажду в жару. Это неверно!
Алкоголь усиливает обезвоживание и перегрев, вызывает головокружение, головную боль и обморок.
В жару он также увеличивает нагрузку на сердце, что особенно опасно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Летом в состоянии опьянения часто происходят несчастные случаи, такие как утопления или травмы на пляже. Откажитесь от алкоголя в жару, чтобы сохранить здоровье!
🥃 Сладкие газировки
Речь идёт о разноцветных сладких газировказх, которыми забиты полки магазинов, в том числе бутилированном квасе, который по сути та же сладкая газировка, только на основе концентрата кваса.
Причина очевидна - в них лошадиная доза сахара, которая, как правило, указана на втором месте после воды в их составе.
Если всё же решите хлебнуть кваску или колы, обратите внимание на эффект: "Чем больше пьёте, тем больше хочется". Ничего личного - просто бизнес.
В связи с этим сладкие газировки не рекомендуется пить в жару, потому что они не утоляют жажду, а наоборот, способствуют обезвоживанию и создают дополнительную нагрузку на обмен веществ.
Такие напитки также повышают уровень сахара в крови, из-за чего хочется пить ещё больше. Это может привести к резким скачкам энергии и усталости.
🍹
Итак, какой же напиток станет вашим идеальным спутником в борьбе с жаждой?
Напишите в комментариях ваши предложения.
🏖️
Дополнительно по теме:
🤝
Поддержите автора, подпишитесь на канал "Как изменилась наша жизнь'. Спасибо за внимание, всего вам самого доброго и до новых встреч.
