Манная каша на молоке
Получается как в детском саду, но без комочков. Можно использовать вместо воды молоко (тогда всего 600 мл молока). манная крупа - 4ст. л.
молоко - 500мл
вода - 100мл
сахар - 2ст. л.
соль - 1щепотка
сливочное масло - 20г В кастрюле с толстым дном доведите до кипения молоко с водой и солью. Уменьшите огонь до минимума. Тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком, всыпьте манную крупу. Важно! Не переставайте мешать, чтобы избежать образования комочков...