Ингредиенты:
• 300 г полукопчёной колбасы
• 3 средних маринованных огурчика
• 2 средних красных луковицы
• 200 г твёрдого сыра
• 0,5 пучка зелёного лука
• 0,5 пучка петрушки
• 0,5 пучка укропа
• 0,5 стакана майонеза
• 0,5 стакана сметаны
• 1 ст.л. яблочного уксуса
• 1 ч.л. горчицы
• соль - по вкусу
• молотый острый красный перец - по вкусу.
Ингредиенты:
1) Колбасу и огурчики нарезать тонкой соломкой. Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами. Сыр нарезать кубиками.
2) Зелёный лук, петрушку и укроп вымыть, стряхнуть воду, мелко нарубить.
3) Соединить в салатнике колбасу, огурчики, лук и сыр, добавить нарубленную зелень, аккуратно перемешать.
4) Приготовить заправку: смешать майонез, сметану, уксус, горчицу, добавить соль и перец по вкусу, тщательно взбить.
5) Залить салат соусом, перемешать и подавать к столу.
Подписывайтесь на канал!
