Какие 13 продуктов, которые хранит наше правительство на случай ЧС? Что хранится на складах, если завтра война, наводнение или всемирный голод?
Вот эти 13 видов секретной еды долгого и даже очень долгого хранения, которые не только долго хранятся, но и необходимы для нашего здоровья:
1. Мёд.
Мёд - это настоящий клад для организма человека, который практически вечен. Мёд находили даже в египетских гробницах, который до сих пор годен у употреблению. Что же делает его таким бесконечным? Всё дело в малом содержании воды и высокой кислотности, которая препятствует размножению микробов и грибков. Мёд очень питательный и обладает еще и целебными свойствами: им можно лечить раны, порезы и ожоги. Мёд должен быть всегда в запасе. Проверьте свои кладовые)
2. Сухая чечевица.
Этот скромный продукт может храниться тоже очень долго. Чечевица невероятно питательна. Она может заменить мясо при его недоступности. Чечевица богатый источник белка и клетчатки. Из этого бобового продукта можно приготовить множество блюд: супы, рагу, салаты.. Или она может быть просто гарниром. В отличие от других бобовых ее не нужно замачивать перед готовкой, а значит ее можно приготовить быстро и с меньшим объемом воды, которая может быть ограничена. Чечевица также дает долгое чувство сытости..
3. Рыбные консервы.
Они незаменимы в любом тревожном чемоданчике. Они хранятся очень долго и не требуют холодильника. Они богаты белком и омега-з жирными кислотами, которые необходимы для нормальной работы мозга и сердца. Их можно есть прямо из банки, что прекрасно, если нет возможности готовить. Рыбные консервы еще хороши тем, что занимают мало места, поэтому можно иметь большой запас, не запинаясь об них.
4. Яичный порошок.
Яйца - необходимый продукт для человеческого организма, но они быстро портятся и тут на выручку приходит их заменитель - яичный порошок. С добавлением воды его можно использовать также как и свежие яйца за исключением салатов, но при режимах ЧС без оливье можно и обойтись)
5. Арахисовая паста.
Она является источником калорий и питательных веществ. Она богата полезными жирами и белком. Эта паста из арахиса поможет оставаться в тонусе и хорошем настроении в трудные времена. Её можно есть просто из банки или намазывая на хлеб. Этот продукт обязательно должен быть в вашем наборе.
6. Орехи.
Миндаль, грецкие, фисташки тоже должны быть в вашем тревожном чемоданчике. Они очень долго хранятся без холодильника и являются мощным источником калорий, белка, жиров, витамин Е, магний и цинк. К тому же они очень легкие для переноски.
7. Сухое молоко.
Это незаменимый продукт во время непредвиденных обстоятельств. Оно может заменить необходимое человеку свежее молоко, источника кальция, витамина Д, белка, но хранится в отличие от него годами без холодильника. С помощью сухого молока можно приготовить много вкусных и необходимых продуктов.
8. Коричневый рис.
В отличие от белого он сохраняет отрубевую оболочку и зародыш, а значит содержит больше клетчатки и питательных веществ: магний, фосфор, витамины группы Б. Он хранится немного меньше белого риса из-за большего количества натуральных масел, но он является и более питательным. С его помощью можно приготовить множество разных блюд, а также есть просто гарниром.
9. Овсянка.
Она очень питательна, полезна и может храниться целую вечность. Из овсянки можно приготовить множество разных блюд, хлеб и десерты.
10. Консервированные овощи.
Это прекрасный заменитель свежих овощей, источника витаминов и минералов, они сохраняют большинство питательных веществ и могут храниться долго и без холодильника. Их можно лопать тоже прямо из банки, а также добавлять в разные блюда.
11. Макароны.
Их можно хранить очень долго и без особых проблем. Макароны, большой источник углеводов, клетчатки, железа, магния и витаминов группы В, легко и быстро готовятся и надолго дают чувство сытости. Они могут служить основой для множества блюд. Это базовый продукт на случай ЧС.
12. Соль.
Соль - это непросто необходимый продукт, соль не портится, а также ее можно использовать для более длительного хранения других продуктов и как антибактериальное средство (раствор) для обработки ран. Соль поддерживает электролитный баланс организма.
13. Лапша быстрого приготовления.
Это необходимый продукт в тревожном чемоданчике. Ее можно приготовить быстро и без всяких заморочек. Если в нее добавить другие продукты, например, консервированные овощи, рыбу, то она может быть очень питательной и надолго давать чувство сытости. Стоит она очень дешево и имеет легкий вес.
