В Томской области в сфере сельского хозяйства и производства пищевых продуктов работают 28,5 тысячи человек, что составляет 5,8% от всего трудоспособного населения региона. В Томскстате подготовили подробную аналитику ко Дню работников сельского хозяйства, который отмечался 13 октября.
По состоянию на 1 сентября 2024 года, зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 35,5 тыс. гектаров, с общим объемом намолота 85 тысяч тонн, что превышает уровень прошлого года на 18,1%. В хозяйствах всех категорий накопали 29,6 тысячи тонн картофеля и 10,6 тысячи тонн овощей, как открытого, так и защищенного грунта.
С января по август 2024 года сельские работники произвели на убой 101,4 тысячи тонн скота и птицы (в живом весе), валовой надой молока составил 98,2 тысячи тонн, а производство яиц увеличилось на 3% до 88,8 млн штук.
За восемь месяцев 2024 года в производстве пищевых продуктов отгрузка составила 40,8 млрд рублей. Больше всего увеличилось производство творога (+23,4%), сыров (+12,7%), хлеба и хлебобулочных изделий (+6,4%) и других продуктов.
