Овсяная каша с фруктами и орехами - это питательное, полезное и вкусное блюдо, которое можно подать на завтрак или перекус. Вот подробный рецепт:
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (не моментального приготовления) — 1 стакан.
- Молоко или вода — 2 стакана.
- Соль — щепотка.
- Мед или сахар — по вкусу.
- Яблоко — 1 шт.
- Банан — 1 шт.
- Орехи (грецкие, миндаль или фундук) — горсть.
- Сухофрукты (изюм, курага) — по желанию.
- Корица — щепотка (по желанию).
Способ приготовления:
- Приготовьте овсянку. В кастрюлю налейте молоко (или воду), доведите до кипения и добавьте овсяные хлопья. Уменьшите огонь и варите на медленном огне, периодически помешивая, около 10 минут, пока каша не станет мягкой и густой. Добавьте щепотку соли в процессе.
- Приправьте кашу. Когда овсянка будет готова, добавьте в неё мед или сахар по вкусу, хорошо перемешайте.
- Подготовьте фрукты и орехи. Нарежьте яблоко и банан кубиками. Орехи можно слегка подсушить на сковороде без масла для более выраженного вкуса. Сухофрукты также нарежьте, если используете.
- Сервировка. Выложите фрукты, орехи и сухофрукты сверху на кашу. По желанию посыпьте щепоткой корицы для аромата.
- Подавайте. Готовую овсяную кашу можно подавать горячей, добавив дополнительные фрукты или ягоды по вкусу.
Это отличный вариант для начала дня, так как овсянка богата клетчаткой, а добавленные фрукты и орехи обеспечат организм витаминами и полезными жирами.
