В редких случаях от крупы лучше отказаться
Людям, склонным к запорам, не рекомендуется употреблять рис, так как он содержит крахмал, который замедляет работу кишечника и может вызвать запор. Об этом рассказала РИА Новости врач-гастроэнтеролог Люберецкой областной больницы Светлана Ильяшенко.
Однако для остальных людей рис в умеренных количествах может быть полезен, так как он содержит углеводы, витамины и минералы, а также является низкокалорийным продуктом.
Гастроэнтеролог также отметила, что рис может быть полезен для детей, так как он не вызывает аллергических реакций и благодаря своей консистенции обволакивает стенки кишечника, что может помочь детям с повышенной кислотностью и проблемами желудка.
Больше материалов на amic.ru.