Ингредиенты:
- Зеленая гречка 75г в сухом виде или 150г уже в пророщенном
- Финики 10-12 больших мясиситых (выбирайте без диоксида серы и не вымоченные в сахаре)
- Какао 2 ст.л. без горки
- Кокосовая мука 3 ст.л. без горки
- Рубленные орешки (любые на ваш вкус) 2 ст.л.
- Кокосовая стружка / миндальная мука / миндальный жмых для обваливания конфет.
Сегодня мы хотим представить вам необычный и очень вкусный рецепт конфет из зеленой гречки. Этот рецепт не только обладает превосходным вкусом, но и служит источником многих полезных веществ. Такие конфеты могут стать отличным здоровым десертом или перекусом в течение дня. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит здоровое питание без ущерба для вкуса и удовольствия от угощения.
Пошаговое приготовление лепешек из киноа
Шаг 1
Сухую зелёную гречку залить 100 мл воды и оставить на ночь.
Шаг 2
Утром промыть, слить лишнюю жидкость и можно готовить конфеты.
Шаг 3
Перекладываем гречку в глубокую чашу, туда же отправляем финики и какао. Взбиваем всё в однородную массу.
Шаг 4
После добавляем рубленные орешки и кокосовую муку.
Шаг 5
Вымешиваем и формируем конфетки. По желанию можно их еще обвалять, например, в высушенном миндальном жмыхе, миндальной муке или кокосовой стружке.
