Найти в Дзене
Газета Metro Петербург

5 заведений с сетами фестиваля Pop Up

Оглавление

Идея сетов в том, что можно познакомиться с кухней ресторанов-участников по доступной стоимости. На некоторые сеты из трёх блюд цена начинается от 1000 руб.

Leth

Этот ресторан авторской кухни на набережной реки Фонтанки известен в городе своей необычной подачей блюд. Назвали заведение в честь одного из австрийских винных хозяйств. Концептуально кухня в Leth - это сенсорика. Главная идея такого гастрономического направления - не столько утоление голода, сколько получение нового эмоционального опыта: еда превращается в перформанс, а каждый гость становится и актёром, и зрителем. Шеф-повар меняет основы общепринятой гастрономии: блюда выглядят так, будто вы находитесь на выставке современного искусства, а не в уютном ресторане.

   Leth
Leth

"Челлентани"

Этот итальянский ресторан расположен на Комендантском проспекте. В меню представлены различные варианты всеми любимой классики итальянской и европейской кухни: пицца, пасты, брускетты и салаты. Важную часть занимают напитки. Тщательно подобранные позиции составляют хорошее сопровождение к блюдам.

   "Челлентани"
"Челлентани"

Bestie

Многие уже слышали об этом уютном семейном местечке на Ваське. Как утверждают его создатели, здесь приятно начинать утро за чашечкой бодрящего кофе, встречать знакомых и соседей за сытным обедом, собирать всю семью на праздничный ужин. Сюда хочется спешить в дождливый день, чтобы согреться наваристым супом с душистым хлебом из печи. В общем, Bestie - место районной силы. В меню ресторана блюда европейской, русской и паназиатской кухни. Здесь есть большой основной зал, открытая кухня и барная зона, отдельный кабинет для мероприятий и детская игровая комната.

   Bestie
Bestie

INKI

Этот новый ресторан перуанской кухни находится на Конногвардейском бульваре. INKI - это адаптация традиционных для Перу блюд под европейскую ментальность. В меню можно найти осьминога на гриле, кукурузу ацтеков, маринованные ананасы и фаланги крабов. Интерьер заведения вышел богатым на отсылки к древней цивилизации: массивные колонны с барельефами и изображениями богов, ручная роспись стен со сценами охоты инков, большое количество камня и живых растений, приглушённый свет, оригинальный орнамент на мебели.

   INKI
INKI

Siesta Fiesta

Siesta Fiesta - это ресторан средиземноморской кухни на набережной Большой Невки. В названии заложена идея настроения ресторана: "сиеста" намекает на ценность комфорта и отдыха, а "фиеста" - на уместность праздничного повода для визита. В меню придерживаются тех же правил: сочетают знакомую всем гастрономическую классику с современным авторским прочтением блюд Италии, Испании, Франции и Греции.

   Siesta Fiesta
Siesta Fiesta

Евгения Назарова

Еда
6,93 млн интересуются