Огромную поляну с белыми грибами обнаружила женщина в горном лесу Сочи. Местная жительница записала видео, на котором рассказала об «азарте грибника». Она не могла остановиться, собирая деликатес.
- Белые грибы в Сочи – это редкость и большая удача, - прокомментировал видео местный житель Михаил.
Белые грибы могут достигать огромных размеров – шляпки боровиков в диаметре доходят до 50 см, а длина ножек - до 25 см. «Белым» называется гриб, потому что не меняет цвета в процессе обработки.
Ценят белые грибы за вкус и питательные свойства. Они относятся к грибам первой категории, то есть они лучше других грибов усваиваются организмом. В белых грибах содержится большое количество рибофлавина – вещества, отвечающего за здоровье и рост волос, ногтей и кожи, работу щитовидной железы, а также за здоровье организма в целом.
