Найти в Дзене
Sputnik Грузия

Винзаводы в Кахети переработали более 100 тысяч тонн винограда

© photo: Sputnik / Andrei Maksimov
© photo: Sputnik / Andrei Maksimov

Винные заводы в Кахети (Восточная Грузия), по данным на 15 сентября, переработали 111 тысяч тонн винограда, сообщили в Министерстве сельского хозяйства Грузии.

Сезон сбора урожая (ртвели) и сдача винограда на заводы проходят с разной активностью во всех муниципалитетах Кахети.

По данным на 15 сентября, переработано 47 тысяч тонн "ркацители" и 53 тысячи тонн "саперави". Остальное – виноград других сортов. Количество переработанного "саперави" в 2 раза превышает показатели за аналогичный период прошлого года.

К этому моменту 9,3 тысячи виноградарей уже сдали урожай, а в процессе переработки винограда задействовано 225 винных компаний и погребов.

Показатель ежедневной переработки винограда зафиксирован в пределах 12-13 тысяч тонн, а это значит, что сбор урожая находится в активной фазе.

По решению правительства Грузии, с 13 сентября фермеры могут сдать виноград сорта "саперави" в государственное винодельческое предприятие ООО "Компания по управлению урожаем" по цене 1,5 лари за килограмм, а тем, кто уже сдал урожай за меньшую сумму, государство компенсирует разницу между 1,5 лари и полученной ими выручкой.

ООО "Компания по управлению урожаем" принимает виноград у виноградарей примерно в 20 населенных пунктах различных муниципалитетов Кахети.

Также по распоряжению правительства государственную субсидию получат те компании, которые примут и обработают не менее 100 тонн винограда "ркацители" и закупят его по стоимости не менее 1 лари за килограмм. В этом случае размер субсидии составит 0,2 лари за килограмм.

Сбор урожая винограда проходит в Грузии осенью. Начинается он в регионе Кахети и завершается в горных регионах страны.

В текущем году ожидается собрать 300 тысяч тонн винограда.

В 2023 году Грузия получила от экспорта вина рекордный доход в 259 миллионов долларов, тогда как в 2012 году доход составил всего 71,5 миллиона долларов.

Доходы виноградарей увеличились с 35 до 300 миллионов лари.

Еда
6,93 млн интересуются