Приветствую всех в своём предпраздничном фейском гнезде! Этот рецепт я давала у себя на канале в телеграмме, но очень захотелось повторить для всех.
Я думаю, что многие наверняка замечали, как твоё настроение, энергетика какая-то очень сильно зависит от того, что ты ешь. Если я поем, например, тяжёлые жирные пирожные, мне, конечно, было сладко, но потом нет сил. Если я поем фруктов- у меня охотворённое настроение, если овощей -то какое то лёгкое, если я поем мясо, то энергетика становится как будто какой то тяжёлой и готовой к опасностям. Разумеется, я не пропагандирую никакие крайние убеждения, это просто такое наблюдение, что еда всё таки очень сильно влияет. Я говорю всё это к тому, что рецепт этот я нашла в книге по магической кулинарии. В книге сказано, что помидоры излучают энергию любви раскрывают творческий потенциал и укрепляют здоровье. Поэтому я назвала этот рецепт ❤️Помидоры любви❤️)
Что понадобится:
1/4 стакана оливкового масла
3 раздавленных и порубленных зубчика чеснока
2 ч. л. свежего розмарина
1/2 ч. л. сахара
1/4 ч. л. соли
1350 г помидоров .
Как делать:
Соедините оливковое масло, раздавленный чеснок, розмарин, сахар и соль в большой миске и смешайте. Добавьте помидоры и перемешайте, чтобы они покрылись маслом. Разложите их в 1 слой на противне, разогрейте духовку до 110° и выпекайте 3 часа до карамелизации.
Я сделала в принципе по рецепту. Взяла примерно четверть стакана оливкового масла, добавила туда сухие прованские травы из пакетика, измельчённый чеснок, сахар и соль. Помидоры у меня были черри, так что я порезала их на половинки и залила заправкой. По весу правда не знаю, ну наверное с килограмм было. Тут в принципе можно всё делать на глаз -суть в том, чтобы помидоры были хорошо смазаны маслом. Дальше я поставила всё в духовку и получила очень вкусную штучку.
А потом я сделала бутерброды: поджарила хлебушек, намазала паштетом и сверху помидорки- это было прекрасно!
Многие, кстати,шутили- мол вот чеснок, какая там любовь...но никто же не говорит, что это афродизиак или надо вот прям сразу идти искать себе возлюбленного после помидор. Нормальная семейная любовь- подышали друг на друга чесноком и прекрасно) Но вообще, если честно, чеснок особо то и не чувствуется. Такой вот сегодня рецепт, обязательно его приготовьте!
Спасибо за компанию! Обнимаю вас своими крыльями и желаю хорошего дня!
Ваша помидорная Эпоксидная Фея.
