Почувствовать себя супергероем после дня, полного сверхзадач? Легко! Для этого нужна особая "комфортная" еда — именно такую выбирают Мстители после тяжелой битвы.
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Калорийность: 962 ккал
Ингредиенты:
Пастрома из курицы — 240 г
Лаваш — 2 листа
Огурцы — 3 шт.
Белокочанная капуста — 200 г
Домашний майонез с шрирача — 100 г
Помидоры черри — 60 г
Маринованная морковь — 60 г
Приготовление:
🟡Разложите лаваш на рабочую поверхность.
🟡Тщательно промойте помидоры черри и огурцы.
🟡Нарежьте капусту и огурцы соломкой, а помидоры черри — на дольки.
🟡Смешайте нарезанные овощи с маринованной морковью.
🟡Пастрому из курицы нарежьте тонкой соломкой.
🟡Выложите начинку на лаваш, оставляя по краям небольшие отступы.
🟡Сначала положите овощи, затем пастрому, полейте домашним майонезом с шрирача.
🟡Аккуратно сверните лаваш, сначала подогнув нижний край, затем боковые, и скрутите в плотный ролл.
🟡Разрежьте шаурму на две половинки.
🟡Разогрейте сухую сковороду на сильном огне.
🟡Обжаривайте шаурму по 1,5 минуты с каждой стороны, начиная со шва.
🟡Снимите сковороды и подавайте горячей.
Приятного аппетита!
